Análisis de flujo de materiales de los envases de cartón para bebidas para producción, consumo y comercio en Perú durante 2018
Los envases de cartón para bebidas son utilizados para el almacenamiento de alimentos y bebidas perecibles, a fin de conservar su calidad a lo largo de la cadena de distribución. El descarte de envases posconsumo es una creciente preocupación ambiental, por lo que se busca promover su sostenibilida...
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| Published: |
Universidad Científica del Sur
2022-04-01
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| Series: | South Sustainability |
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| Online Access: | https://52.13.102.238/index.php/southsustainability/article/view/1074 |
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| author | Amzy Vallenas-Arevalo Gabriela Velarde |
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Los envases de cartón para bebidas son utilizados para el almacenamiento de alimentos y bebidas perecibles, a fin de conservar su calidad a lo largo de la cadena de distribución. El descarte de envases posconsumo es una creciente preocupación ambiental, por lo que se busca promover su sostenibilidad mediante estrategias de economía circular. En este contexto se realizó un análisis de flujo de materiales de los envases de cartón para bebidas que circularon en el Perú en 2018, con el objetivo de identificar desafíos y oportunidades para el diseño de estrategias circulares. Los resultados mostraron que la importación de bobinas de cartón para bebidas es el principal flujo de ingreso de envases al mercado, con un volumen de 8835 t de material. El 6 % de los envases de cartón para bebidas colocados en el mercado son reciclados en industrias de papel y cartón, y el restante 94 % se destinó a disposición final en rellenos sanitarios y botaderos. Aunque hay iniciativas de reciclaje de cartón para bebidas promovidas principalmente por el sector privado, existe un potencial de aprovechamiento que podría insertar más de 5000 t de cartón para reciclaje en las industrias de papel y cartón. Los actores clave identificados deben promover acciones desde sus respectivos roles para fomentar la circularidad de estos envases.
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| institution | Directory Open Access Journal |
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| publishDate | 2022-04-01 |
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