UTILIZAÇÃO DO CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS (CEP) COMO INDICADOR DE VIOLAÇÃO EM PROGRAMAS DE PAGAMENTO DO LEITE PELA QUALIDADE

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Objetivou-se com este estudo utilizar o Controle Estatístico de Processos (CEP) como ferramenta de identificação e classificação de fazendas com maiores probabilidades de violarem o padrão de qualidade utilizado pela indústria. Foram utilizados dados de contagem de células somáticas (CCS) e contage...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fabio Henrique Takahashi, Laerte Dagher Cassoli, Paulo Fernando Machado
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2011-12-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Subjects:
Índice Cpk
Bonificação
Contagem de células somáticas
Contagem bacteriana total
Online Access:https://revistas.ufg.br/vet/article/view/14873

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