Soja Grão para suÃnos –II. Avaliação comparativa ao farelo-de-soja na fase de crescimento e terminação e qualidade da carcaça
O presente ensaio foi conduzido em instalações do Posto de Avaliação de SuÃnos de Piracicaba onde foram utilizados 35 suÃnos castrados mestiços landrace x large white com 23,52 ± 2,13 kg de peso vivo ao inÃcio do ensaio e 85,81 ± 5,42 kg ao final, O farelo de soja (FS) foi substituÃdo em...
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Instituto de Zootecnia
2014-01-01
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| author | Márcio Pompéia de Moura Fernando Gomes de Castro Júnior José Carlos de Moura Camargo Milton Gorni |
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| description | O presente ensaio foi conduzido em instalações do Posto de Avaliação de SuÃnos de Piracicaba onde foram utilizados 35 suÃnos castrados mestiços landrace x large white com 23,52 ± 2,13 kg de peso vivo ao inÃcio do ensaio e 85,81 ± 5,42 kg ao final, O farelo de soja (FS) foi substituÃdo em nÃveis crescentes pelo grão de soja tostado (GST) em base de peso/peso de PB. Os resultados para performance durante o perÃodo de 70 dias do ensaio e respectivamente para os nÃveis de 0, 25, 50, 75 e 100% de substituição foram ganho de peso (g/dia/an) 918, 889, 869, 893 e 877; consumo de ração (g/dia/an): 2840, 2683, 2637, 2739 e 2602. Conversão alimentar (kg de alimento/kg de ganho): 3,10; 3,02; 3,04; 3,06 e 2,97. Espessura do toucinho I (cm): 3,60; 3,73; 4,07; 4,05 e 3,91; espessura do toucinho II (cm): 3,66; 3,58; 4,07; 3,93 e 3,80; e área de olho de lombo (cm2): 30,97; 31,81; 28,63; 30,68 e 30,10. Nenhuma regressão dos dados tanto de performance como da análise de carcaça foi significativa estatisticamente. |
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| publishDate | 2014-01-01 |
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| spelling | doaj.art-5950967391754caaba889573a0a26c8c2022-12-22T02:15:27ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002014-01-01482Soja Grão para suÃnos –II. Avaliação comparativa ao farelo-de-soja na fase de crescimento e terminação e qualidade da carcaçaMárcio Pompéia de Moura0Fernando Gomes de Castro Júnior1José Carlos de Moura Camargo2Milton Gorni3Instituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Seção de Suinocultura, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Posto de Avicultura de Itapeva, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Seção de Suinocultura, Nova Odessa, SPO presente ensaio foi conduzido em instalações do Posto de Avaliação de SuÃnos de Piracicaba onde foram utilizados 35 suÃnos castrados mestiços landrace x large white com 23,52 ± 2,13 kg de peso vivo ao inÃcio do ensaio e 85,81 ± 5,42 kg ao final, O farelo de soja (FS) foi substituÃdo em nÃveis crescentes pelo grão de soja tostado (GST) em base de peso/peso de PB. Os resultados para performance durante o perÃodo de 70 dias do ensaio e respectivamente para os nÃveis de 0, 25, 50, 75 e 100% de substituição foram ganho de peso (g/dia/an) 918, 889, 869, 893 e 877; consumo de ração (g/dia/an): 2840, 2683, 2637, 2739 e 2602. Conversão alimentar (kg de alimento/kg de ganho): 3,10; 3,02; 3,04; 3,06 e 2,97. Espessura do toucinho I (cm): 3,60; 3,73; 4,07; 4,05 e 3,91; espessura do toucinho II (cm): 3,66; 3,58; 4,07; 3,93 e 3,80; e área de olho de lombo (cm2): 30,97; 31,81; 28,63; 30,68 e 30,10. Nenhuma regressão dos dados tanto de performance como da análise de carcaça foi significativa estatisticamente.http://35.199.65.98/index.php/bia/article/view/875suÃnossojafarelocrescimentoterminação |
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