Toxoplasma gondii isolamento a partir de carne e cérebro de suínos comercializados na região de Londrina – PR
Tem sjdo constatado que a infecção toxoplásmica e altamente prevalente nos rebanhos de suínos da região de Londrina, PR. O consumo desta carne na região, por sua vez, é significativo; quer "in natura", quer na forma de embutidos. Assim, no presente trabalho, procedeu-se à colheita em aç...
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Universidade Estadual de Londrina
1992-01-01
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| author | Italmar Teodorico Navarro Odilon Vidotto Nilson Giraldi Roberta Lemos Freire |
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| description | Tem sjdo constatado que a infecção toxoplásmica e altamente prevalente nos rebanhos de suínos da região de Londrina, PR. O consumo desta carne na região, por sua vez, é significativo; quer "in natura", quer na forma de embutidos. Assim, no presente trabalho, procedeu-se à colheita em açougues, de 753 amostras de suínos, 117 de músculo o 36 de cérebro. O material foi processado e inoculado em camundongos albinos. Após o período de observação os camundongos foram sangrados e o material submetido à Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI), para detecção de anticorpos anti T, gondii (IgG). Verificou-se 23 (19,66%) amostras de carne positivas e 8 (22,22%) de cérebro. Estes resultados evidenciam a importância da espécie suína como fonte do infecção da toxoplasmose humana na região estudada.
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| institution | Directory Open Access Journal |
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| language | English |
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| publishDate | 1992-01-01 |
| publisher | Universidade Estadual de Londrina |
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| series | Semina: Ciências Agrárias |
| spelling | doaj.art-5a4cd6c85c6d427b80e9ffea44ed802b2023-01-24T20:42:03ZengUniversidade Estadual de LondrinaSemina: Ciências Agrárias1676-546X1679-03591992-01-0113110.5433/1679-0359.1992v13n1p32Toxoplasma gondii isolamento a partir de carne e cérebro de suínos comercializados na região de Londrina – PRItalmar Teodorico Navarro0Odilon Vidotto1Nilson Giraldi2Roberta Lemos Freire3Universidade Estadual de LondrinaUniversidade Estadual de LondrinaUniversidade Estadual de LondrinaUniversidade Estadual de Londrina Tem sjdo constatado que a infecção toxoplásmica e altamente prevalente nos rebanhos de suínos da região de Londrina, PR. O consumo desta carne na região, por sua vez, é significativo; quer "in natura", quer na forma de embutidos. Assim, no presente trabalho, procedeu-se à colheita em açougues, de 753 amostras de suínos, 117 de músculo o 36 de cérebro. O material foi processado e inoculado em camundongos albinos. Após o período de observação os camundongos foram sangrados e o material submetido à Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI), para detecção de anticorpos anti T, gondii (IgG). Verificou-se 23 (19,66%) amostras de carne positivas e 8 (22,22%) de cérebro. Estes resultados evidenciam a importância da espécie suína como fonte do infecção da toxoplasmose humana na região estudada. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4594ToxoplasmoseSuínosCarnes. |
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