La integración de los productos agroalimentarios de las tiendas “gourmet” en la oferta turística gastronómica de la ciudad de Córdoba
Este trabajo tiene por objeto el estudio de los establecimientos comerciales de productos agroalimentarios especializados tipo gourmet o delicatessen en un destino de turismo urbano cultural como es la ciudad de Córdoba, centrándose en las relaciones y sinergias existentes con su dinámica...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas
2017-06-01
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| Series: | Investigaciones Turísticas |
| Online Access: | https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/9950 |