Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina
El precio de la tuna se reduce significativamente durante agosto y septiembre en el Norte-Centro de México debido a que la cosecha se concentra principalmente en esos meses. El retraso de la cosecha es una alternativa para solucionar este problema y fue el objetivo de esta investigación. Se usaron á...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Autónoma Chapingo
2008-01-01
|
| Series: | Revista Chapingo Serie Horticultura |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60914111 |
| _version_ | 1818195791871737856 |
|---|---|
| author | J. A. Zegbe J. Mena-Covarrubias |
| author_facet | J. A. Zegbe J. Mena-Covarrubias |
| author_sort | J. A. Zegbe |
| collection | DOAJ |
| description | El precio de la tuna se reduce significativamente durante agosto y septiembre en el Norte-Centro de México debido a que la cosecha se concentra principalmente en esos meses. El retraso de la cosecha es una alternativa para solucionar este problema y fue el objetivo de esta investigación. Se usaron árboles de nopal tunero del cv. Cristalina de cuatro años de edad. Los tratamientos fueron: 1) dejar el desarrollo normal del primer flujo vegetativo y reproductivo y se consideró como testigo, y 2) inducir un segundo flujo vegetativo y reproductivo. El segundo tratamiento retrasó la cosecha por 45 días, e incrementó el peso y la firmeza del fruto, pero el rendimiento se redujo en un 65 % comparado con el testigo. Después de cuatro semanas en almacenamiento, la firmeza y la concentración de materia fueron significativamente mayores en los frutos obtenidos fuera de temporada. No obstante la respuesta positiva del cv. Cristalina al retraso de la cosecha, se requieren estudios adicionales en diferentes ambientes y cultivares de nopal tunero con alto valor comercial. |
| first_indexed | 2024-12-12T01:23:48Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-5b4b88097cbc49bca10735752daf3968 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1027-152X 2007-4034 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-12T01:23:48Z |
| publishDate | 2008-01-01 |
| publisher | Universidad Autónoma Chapingo |
| record_format | Article |
| series | Revista Chapingo Serie Horticultura |
| spelling | doaj.art-5b4b88097cbc49bca10735752daf39682022-12-22T00:43:09ZengUniversidad Autónoma ChapingoRevista Chapingo Serie Horticultura1027-152X2007-40342008-01-011418590Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalinaJ. A. ZegbeJ. Mena-CovarrubiasEl precio de la tuna se reduce significativamente durante agosto y septiembre en el Norte-Centro de México debido a que la cosecha se concentra principalmente en esos meses. El retraso de la cosecha es una alternativa para solucionar este problema y fue el objetivo de esta investigación. Se usaron árboles de nopal tunero del cv. Cristalina de cuatro años de edad. Los tratamientos fueron: 1) dejar el desarrollo normal del primer flujo vegetativo y reproductivo y se consideró como testigo, y 2) inducir un segundo flujo vegetativo y reproductivo. El segundo tratamiento retrasó la cosecha por 45 días, e incrementó el peso y la firmeza del fruto, pero el rendimiento se redujo en un 65 % comparado con el testigo. Después de cuatro semanas en almacenamiento, la firmeza y la concentración de materia fueron significativamente mayores en los frutos obtenidos fuera de temporada. No obstante la respuesta positiva del cv. Cristalina al retraso de la cosecha, se requieren estudios adicionales en diferentes ambientes y cultivares de nopal tunero con alto valor comercial.http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60914111 |
| spellingShingle | J. A. Zegbe J. Mena-Covarrubias Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina Revista Chapingo Serie Horticultura |
| title | Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina |
| title_full | Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina |
| title_fullStr | Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina |
| title_full_unstemmed | Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina |
| title_short | Retraso de la cosecha en nopal tunero cv. cristalina |
| title_sort | retraso de la cosecha en nopal tunero cv cristalina |
| url | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60914111 |
| work_keys_str_mv | AT jazegbe retrasodelacosechaennopaltunerocvcristalina AT jmenacovarrubias retrasodelacosechaennopaltunerocvcristalina |