ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Рассмотрены вопросы анализа твердых отходов винодельческих предприятий в качестве экологических аспектов винодельческих предприятий, а также снижения нагрузки на окружающую среду за счет использования твердых отходов виноделия как вторичного сырья для получения нового продукта. Приведены результаты...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Г. В. Крусір
Format: Article
Language:English
Published: Odesa National University of Technology 2013-06-01
Series:Holodilʹnaâ Tehnika i Tehnologiâ
Online Access:http://journals.uran.ua/reftech/article/view/57415