Comparativa de las Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) de los diferentes países de la Unión Europea, de Estados Unidos (EEUU) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS) Comparison of dietary reference intakes (DRI) between different countries of the European Union, The United States and the World Health Organization

Comparativa de las Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) de los diferentes países de la Unión Europea, de Estados Unidos (EEUU) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS) Comparison of dietary reference intakes (DRI) between different countries of the European Union, The United States and the World Health Organization

Antecedentes: En España, existen varios organismos y sociedades científicas que han editado sus propios de valores de referencia sobre la ingesta recomendada de nutrientes, que no siempre coinciden en los contenidos y formas presentadas. Objetivo: Revisar los conceptos, datos y la metodología que ha...

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Bibliographic Details
Main Authors: M. Cuervo, M. Corbalán, E. Baladía, L. Cabrerizo, X. Formiguera, C. Iglesias, H. Lorenzo, I. Polanco, J. Quiles, M. D. Romero de Ávila, G. Russolillo, A. Villarino, J. Alfredo Martínez
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2009-08-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Ingestas dietéticas
Valores de referencia
Nutrientes
Unión Europea
España
Dietary Intake
Reference values
Nutrients
European Union
Spain
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000400003

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