Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România
Obiective. Numeroși factori au fost asociați cu creșterea prevalenţei obezităţii, alimentaţia fiind cel mai important factor. Scopul acestui studiu a fost evaluarea comportamentului alimentar la copiii şcolari din Târgu Mureş şi evaluarea impactului acestuia asupra parametrilor auxologici. Material...
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Amaltea Medical Publishing House
2020-12-01
|
| Series: | Romanian Journal of Pediatrics |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://rjp.com.ro/articles/2020.4/RJP_2020_4_RO_Art-06.pdf |
| _version_ | 1818609669671747584 |
|---|---|
| author | Simona Loredana Vasilache Anastasia Boaghi Raluca-Monica Pop Claudia Bănescu Valeriu Moldovan Carmen Duicu Ionela Maria Paşcanu Oana Mărginean |
| author_facet | Simona Loredana Vasilache Anastasia Boaghi Raluca-Monica Pop Claudia Bănescu Valeriu Moldovan Carmen Duicu Ionela Maria Paşcanu Oana Mărginean |
| author_sort | Simona Loredana Vasilache |
| collection | DOAJ |
| description | Obiective. Numeroși factori au fost asociați cu creșterea prevalenţei obezităţii, alimentaţia fiind cel mai important factor. Scopul acestui studiu a fost evaluarea comportamentului alimentar la copiii şcolari din Târgu Mureş şi evaluarea impactului acestuia asupra parametrilor auxologici.
Material şi metodă. Lotul de studiu a inclus 213 copii (107 copii de sex feminin şi 106 de sex masculin),cu vârste cuprinse între 5 şi 18 ani, evaluați în Clinica de Pediatrie I și Endocrinologie din Târgu Mureș. Au fost evaluate date auxologice și compoziția corporală realizată cu ajutorul bioimpedanţei electrice. Participanții au raportat comportamentul alimentar, folosind un chestionar de frecvență alimentară semicantitativ, de 126 de itemi. Rezultatele au fost
clasificate astfel: dulciuri concentrate, grăsimi, carne, fructe și legume, cereale și produse lactate.
Rezultate. Piramida alimentară nu diferă semnificativ statistic la cele 2 grupuri studiate. Ȋnsă, la pacienţii de sex masculin, există corelaţii semnificative statistic ȋntre consumul de grăsimi şi greutate (r = 0,198, p = 0,042) şi cantitatea de apă corporală (r = 0,209, p = 0,044), iar consumul de carne se corelează cu greutatea (r = 0,249, p = 0,010), circumferinţa abdominală (r = 0,258, p = 0,008) şi indicele talie-ȋnălţime (r = 0,193, p = 0,048). La pacienţii de sex feminin, nu există corelaţii semnificative ȋntre grupurile alimentare studiate şi parametrii auxologici.
Concluzii. Rezultatele subliniază importanţa unui comportament alimentar corespunzător, acesta având un impact major ȋn apariţia obezităţii. Ȋn studiul nostru, există corelaţii ȋntre consumul de grăsimi şi carne şi markeri ai adipozităţii la sexul masculin. Studii suplimentare prospective sunt necesare pentru a identifica influenţa diferitelor categorii alimentare asupra compoziţiei corporale şi obezităţii centrale la populaţia pediatrică. |
| first_indexed | 2024-12-16T15:02:13Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-5c63d14fabd04053b82f58d4763fd8fc |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1454-0398 2069-6175 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-16T15:02:13Z |
| publishDate | 2020-12-01 |
| publisher | Amaltea Medical Publishing House |
| record_format | Article |
| series | Romanian Journal of Pediatrics |
| spelling | doaj.art-5c63d14fabd04053b82f58d4763fd8fc2022-12-21T22:27:16ZengAmaltea Medical Publishing HouseRomanian Journal of Pediatrics1454-03982069-61752020-12-0169430030410.37897/RJP.2020.4.6Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din RomâniaSimona Loredana Vasilache0Anastasia Boaghi1Raluca-Monica Pop2Claudia Bănescu3 Valeriu Moldovan4Carmen Duicu5Ionela Maria Paşcanu6Oana Mărginean7Departamentul de Pediatrie, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, România; Departamentul de Endocrinologie, Spitalul Clinic Judeţean Mureş, Tg. Mureş, RomâniaDepartamentul de Endocrinologie, Spitalul Clinic Judeţean Mureş, Tg. Mureş, RomâniaDepartamentul de Endocrinologie, Spitalul Clinic Judeţean Mureş, Tg. Mureş, RomâniaDepartamentul de Genetică, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, RomâniaDepartamentul de Genetică, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, RomâniaDepartamentul de Pediatrie, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, RomâniaDepartamentul de Endocrinologie, Spitalul Clinic Judeţean Mureş, Tg. Mureş, România; Departamentul de Endocrinologie, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, RomâniaDepartamentul de Pediatrie, Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade“, Tg. Mureș, RomâniaObiective. Numeroși factori au fost asociați cu creșterea prevalenţei obezităţii, alimentaţia fiind cel mai important factor. Scopul acestui studiu a fost evaluarea comportamentului alimentar la copiii şcolari din Târgu Mureş şi evaluarea impactului acestuia asupra parametrilor auxologici. Material şi metodă. Lotul de studiu a inclus 213 copii (107 copii de sex feminin şi 106 de sex masculin),cu vârste cuprinse între 5 şi 18 ani, evaluați în Clinica de Pediatrie I și Endocrinologie din Târgu Mureș. Au fost evaluate date auxologice și compoziția corporală realizată cu ajutorul bioimpedanţei electrice. Participanții au raportat comportamentul alimentar, folosind un chestionar de frecvență alimentară semicantitativ, de 126 de itemi. Rezultatele au fost clasificate astfel: dulciuri concentrate, grăsimi, carne, fructe și legume, cereale și produse lactate. Rezultate. Piramida alimentară nu diferă semnificativ statistic la cele 2 grupuri studiate. Ȋnsă, la pacienţii de sex masculin, există corelaţii semnificative statistic ȋntre consumul de grăsimi şi greutate (r = 0,198, p = 0,042) şi cantitatea de apă corporală (r = 0,209, p = 0,044), iar consumul de carne se corelează cu greutatea (r = 0,249, p = 0,010), circumferinţa abdominală (r = 0,258, p = 0,008) şi indicele talie-ȋnălţime (r = 0,193, p = 0,048). La pacienţii de sex feminin, nu există corelaţii semnificative ȋntre grupurile alimentare studiate şi parametrii auxologici. Concluzii. Rezultatele subliniază importanţa unui comportament alimentar corespunzător, acesta având un impact major ȋn apariţia obezităţii. Ȋn studiul nostru, există corelaţii ȋntre consumul de grăsimi şi carne şi markeri ai adipozităţii la sexul masculin. Studii suplimentare prospective sunt necesare pentru a identifica influenţa diferitelor categorii alimentare asupra compoziţiei corporale şi obezităţii centrale la populaţia pediatrică.https://rjp.com.ro/articles/2020.4/RJP_2020_4_RO_Art-06.pdfcomportament alimentarobezitatepopulaţie pediatrică |
| spellingShingle | Simona Loredana Vasilache Anastasia Boaghi Raluca-Monica Pop Claudia Bănescu Valeriu Moldovan Carmen Duicu Ionela Maria Paşcanu Oana Mărginean Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România Romanian Journal of Pediatrics comportament alimentar obezitate populaţie pediatrică |
| title | Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România |
| title_full | Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România |
| title_fullStr | Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România |
| title_full_unstemmed | Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România |
| title_short | Evaluarea nutriţională şi a comportamentului alimentar la populaţia pediatrică din România |
| title_sort | evaluarea nutritionala si a comportamentului alimentar la populatia pediatrica din romania |
| topic | comportament alimentar obezitate populaţie pediatrică |
| url | https://rjp.com.ro/articles/2020.4/RJP_2020_4_RO_Art-06.pdf |
| work_keys_str_mv | AT simonaloredanavasilache evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT anastasiaboaghi evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT ralucamonicapop evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT claudiabanescu evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT valeriumoldovan evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT carmenduicu evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT ionelamariapascanu evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania AT oanamarginean evaluareanutritionalasiacomportamentuluialimentarlapopulatiapediatricadinromania |