KORELASI ANTARA WAKTU PANEN DAN KADAR GULA BIJI JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt)
ABSTRACT Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan waktu panen yang tepat dengan melihat kadar gula biji jagung manis yang paling baik. Penelitian dilakukan secara eksperimen, dengan perlakuan waktu panen yang berbeda yaitu pukul 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, dan 17.00. Analisa data dengan...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Lancang Kuning
2012-08-01
|
| Series: | Jurnal Ilmiah Pertanian |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.unilak.ac.id/index.php/jip/article/view/1281 |
| Summary: | ABSTRACT
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan waktu panen yang tepat
dengan melihat kadar gula biji jagung manis yang paling baik. Penelitian
dilakukan secara eksperimen, dengan perlakuan waktu panen yang berbeda yaitu
pukul 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, dan 17.00. Analisa data dengan
menggunakan Regresi Polinomial, peubah yang diamati adalah Kadar gula biji
jagung manis. Hasil analisa menunjukkan bahwa kadar gula optimum =
14.82% diperoleh pada waktu panen pukul 17.00, berdasarkan persamaan regresi
y= 8.527 + 0.727 x - 0.022 x2 , dan r2 = 0.782 |
|---|---|
| ISSN: | 1829-8346 2502-5988 |