ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE
A metodologia utilizada pela inspeção animal na linha de abate tem gerado controvérsias entre o que deve ser condenado e liberado ao consumo. Acredita-se que órgãos e carcaças estejam sendo condenados por tuberculose sem apresentarem lesão microscópica compatível com tal patologia. O objetivo deste...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Goiás
2013-12-01
|
| Series: | Ciência Animal Brasileira |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ufg.br/vet/article/view/8581 |
| _version_ | 1797790117930205184 |
|---|---|
| author | Ricardo Evandro Mendes Aline Félix Schneider Dennys Eduardo Werlich Neuber José Lucca Marina Paula Lorenzett Célso Pilati |
| author_facet | Ricardo Evandro Mendes Aline Félix Schneider Dennys Eduardo Werlich Neuber José Lucca Marina Paula Lorenzett Célso Pilati |
| author_sort | Ricardo Evandro Mendes |
| collection | DOAJ |
| description |
A metodologia utilizada pela inspeção animal na linha de abate tem gerado controvérsias entre o que deve ser condenado e liberado ao consumo. Acredita-se que órgãos e carcaças estejam sendo condenados por tuberculose sem apresentarem lesão microscópica compatível com tal patologia. O objetivo deste trabalho foi identificar as lesões microscópicas encontradas em amostras de linfonodos condenados por tuberculose pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal). Foram coletadas 61 amostras condenadas pelo SIF por suspeita de tuberculose. Os linfonodos foram fixados em formalina tamponada 10%, recortados, processados rotineiramente e incluídos em parafina. Na avaliação realizada pela coloração de Hematoxilina e Eosina (H&E), observaram-se 55 granulomas tuberculóides e três granulomas actinomicóides, um linfonodo apresentando cristais com leve reação inflamatória e dois hiperplasia linfóide. Concluímos, portanto, que o índice de acerto de condenação de lesões de linfonodos por tuberculose foi satisfatório, entretanto poderia ser melhorado.
bovino; inspeção; Mycobacterium bovis; SIF; tuberculose
|
| first_indexed | 2024-03-13T02:00:11Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-5d97dea066f34721ab61841b1826c633 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1518-2797 1809-6891 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-13T02:00:11Z |
| publishDate | 2013-12-01 |
| publisher | Universidade Federal de Goiás |
| record_format | Article |
| series | Ciência Animal Brasileira |
| spelling | doaj.art-5d97dea066f34721ab61841b1826c6332023-07-01T21:04:52ZengUniversidade Federal de GoiásCiência Animal Brasileira1518-27971809-68912013-12-01144ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSERicardo Evandro MendesAline Félix Schneider0Dennys Eduardo Werlich1Neuber José Lucca2Marina Paula Lorenzett3Célso Pilati4Centro Universitário Barriga Verde - UNIBAVEMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPAInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense - Câmpus ConcórdiaInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense - Câmpus ConcórdiaUniversidade do Estado de Santa Catarina - UDESC A metodologia utilizada pela inspeção animal na linha de abate tem gerado controvérsias entre o que deve ser condenado e liberado ao consumo. Acredita-se que órgãos e carcaças estejam sendo condenados por tuberculose sem apresentarem lesão microscópica compatível com tal patologia. O objetivo deste trabalho foi identificar as lesões microscópicas encontradas em amostras de linfonodos condenados por tuberculose pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal). Foram coletadas 61 amostras condenadas pelo SIF por suspeita de tuberculose. Os linfonodos foram fixados em formalina tamponada 10%, recortados, processados rotineiramente e incluídos em parafina. Na avaliação realizada pela coloração de Hematoxilina e Eosina (H&E), observaram-se 55 granulomas tuberculóides e três granulomas actinomicóides, um linfonodo apresentando cristais com leve reação inflamatória e dois hiperplasia linfóide. Concluímos, portanto, que o índice de acerto de condenação de lesões de linfonodos por tuberculose foi satisfatório, entretanto poderia ser melhorado. bovino; inspeção; Mycobacterium bovis; SIF; tuberculose https://revistas.ufg.br/vet/article/view/8581Sanidade AnimalInspeçãoPatologia |
| spellingShingle | Ricardo Evandro Mendes Aline Félix Schneider Dennys Eduardo Werlich Neuber José Lucca Marina Paula Lorenzett Célso Pilati ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE Ciência Animal Brasileira Sanidade Animal Inspeção Patologia |
| title | ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE |
| title_full | ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE |
| title_fullStr | ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE |
| title_full_unstemmed | ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE |
| title_short | ESTUDO ANATOMOPATOLÓGICO EM TECIDOS CONDENADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) POR SUSPEITA DE TUBERCULOSE |
| title_sort | estudo anatomopatologico em tecidos condenados pelo servico de inspecao federal sif por suspeita de tuberculose |
| topic | Sanidade Animal Inspeção Patologia |
| url | https://revistas.ufg.br/vet/article/view/8581 |
| work_keys_str_mv | AT ricardoevandromendes estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose AT alinefelixschneider estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose AT dennyseduardowerlich estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose AT neuberjoselucca estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose AT marinapaulalorenzett estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose AT celsopilati estudoanatomopatologicoemtecidoscondenadospeloservicodeinspecaofederalsifporsuspeitadetuberculose |