Journée d’étude « Économie et normes alimentaires. Approche transdisciplinaire »

Bibliographic Details
Main Authors: Juliette Sibon, Claire Soussen
Format: Article
Language:English
Published: UMR 5136- France, Amériques, Espagne – Sociétés, Pouvoirs, Acteurs (FRAMESPA)
Series:Les Cahiers de Framespa
Online Access:https://journals.openedition.org/framespa/1633
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