Evaluación de la extracción de plomo y cadmio de vajilla cerámica vidriada
Se evalúa si una sola extracción, mediante la aplicación de un método de ensayo normalizado que simula condiciones extremas de uso, permite determinar el contenido total de plomo y cadmio presente en piezas de vajilla cerámica que entran en contacto con los alimentos y su implicación en el resultado...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad de Cuenca
2016-11-01
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Series: | Maskana |
Subjects: | |
Online Access: | https://publicaciones.ucuenca.edu.ec/ojs/index.php/maskana/article/view/919 |