Factores que influyen en las preferencias del consumo de quinua orgánica en los hogares de la ciudad de Puno, 2020
La presente investigación ha tenido por finalidad el poder determinar los factores que inciden en las preferencias del consumo de quinua orgánica en los hogares de la ciudad de Puno. El presente trabajo ha tenido un carácter cuantitativo, de tipo aplicada, con un diseño no experimental transversal...
Main Author: | Rosario Mayhua Quenta |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional del Altiplano
2023-04-01
|
Series: | Semestre Economico |
Subjects: | |
Online Access: | http://semestreeconomico.unap.edu.pe/index.php/revista/article/view/133 |
Similar Items
-
Experiencia interinstitucional en la producción orgánica de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) provincia Aroma, departamento de La Paz
by: Marco Antonio Patiño Fernández
Published: (2022-12-01) -
OPTIMIZACIÓN DEL CONSUMO ESPECÍFICO DE ENERGÍA EN EL PROCESO DE BENEFICIADO EN SECO DE VARIEDADES AMARGAS DE QUINUA, BASADO EN LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO DE TIPO SURTIDOR (LFTS)
by: Mauricio Obando Estrada, et al.
Published: (2012-01-01) -
Economía institucional de la cadena productiva de la quinua en Junín, Perú
by: Waldemar Mercado
Published: (2018-10-01) -
Uso de harina de quinua en la elaboración de brownies como alternativa alimentaria
by: Alejandra Maribel Gómez Gordillo, et al.
Published: (2022-03-01) -
La diversidad genética de quinua: potenciales usos en el mejoramiento y agroindustria
by: Wilfredo Rojas, et al.
Published: (2016-12-01)