Struktura spożycia mięsa w późnośredniowiecznym zamku w Sanoku (stan. 1, pow. sanocki, woj. podkarpackie)
W artykule przedstawiono wyniki analizy archeozoologicznej zwierzęcych szczątków kostnych odkrytych w trakcie prac wykopaliskowych przeprowadzonych w 2011 r. na dziedzińcu zamku królewskiego w Sanoku. Badaniom poddano kości ssaków i ptaków pochodzące z nawarstwień datowanych od połowy XIV do począt...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | deu |
| Published: |
Institute of Archaeology and Ethnology Polish Academy of Sciences
2023-01-01
|
| Series: | Archeologia Polski |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.iaepan.pl/apol/article/view/3351 |