اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی
مهمترین عامل بازدارنده در استفاده از محصولات فرعی پسته در تغذیه دام، میزان بالای ترکیبات فنلی و تانن آن میباشد. این مطالعه جهت بررسی اثرات عصاره حاوی تانن محصولات فرعی پسته بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی، توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در نشخوارکنندگان انجام شد. تعداد 4 راس گوسفند نر بلو...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2020-07-01
|
| Series: | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ijasr.um.ac.ir/article_36786_7f34bc051f67e2c47db0dba82382f5cb.pdf |
| _version_ | 1818603253504409600 |
|---|---|
| author | حمید تقوی عباسعلی ناصریان رضا ولی زاده احمد آسوده علیرضا حق پرست |
| author_facet | حمید تقوی عباسعلی ناصریان رضا ولی زاده احمد آسوده علیرضا حق پرست |
| author_sort | حمید تقوی |
| collection | DOAJ |
| description | مهمترین عامل بازدارنده در استفاده از محصولات فرعی پسته در تغذیه دام، میزان بالای ترکیبات فنلی و تانن آن میباشد. این مطالعه جهت بررسی اثرات عصاره حاوی تانن محصولات فرعی پسته بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی، توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در نشخوارکنندگان انجام شد. تعداد 4 راس گوسفند نر بلوچی بالغ دارای فیستولای شکمبهای در قفسهای متابولیسمی انفرادی نگهداری شدند. عصاره آبی محصولات فرعی پسته پس از تغلیظ در 3 سطح برآورد شده جهت تأمین 2، 4 و 6 درصد تانن کل در جیره به داخل شکمبه تزریق شد. نتایج نشان داد که تزریق عصاره تاثیر معنیداری بر مصرف خوراک، وزن بدن و قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و پروتئین خام نداشت، اما سبب کاهش معنیدار قابلیت هضم ظاهری ماده آلی، NDF و ADF، و افزایش زمان مصرف خوراک شد. با افزایش غلظت عصاره، pH و نسبت استات به پروپیونات مایع شکمبه به طور معنیداری افزایش، و مقادیر نیتروژن آمونیاکی، پروپیونات، والرات و ایزو والرات مایع شکمبه به طور معنیداری کاهش یافت. با تزریق عصاره، دفع نیترژن از طریق ادرار کاهش، ولی از طریق مدفوع و همچنین نیتروژن ابقا شده افزایش یافت. بهطور کلی نتایج آزمایش نشان داد که تزریق شکمبهای عصاره جهت تأمین 4 درصد جیره تانن کل ضمن حفظ قابلیت هضم ظاهری پروتئین خام، سبب بهبود توازن نیتروژن و ویژگیهای تخمیر شکمبهای گوسفندان شد. |
| first_indexed | 2024-12-16T13:20:14Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-60a744086047484bbc756e3e67c0d275 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2008-3106 2423-4001 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-16T13:20:14Z |
| publishDate | 2020-07-01 |
| publisher | Ferdowsi University of Mashhad |
| record_format | Article |
| series | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| spelling | doaj.art-60a744086047484bbc756e3e67c0d2752022-12-21T22:30:21ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012020-07-0112213514910.22067/ijasr.v1397i1.7323136786اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچیحمید تقوی0عباسعلی ناصریان1رضا ولی زاده2احمد آسوده3علیرضا حق پرست4دانشگاه جامع علمی کاربردی، واحد استانی سیستان و بلوچستان، زاهداندانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهدمهمترین عامل بازدارنده در استفاده از محصولات فرعی پسته در تغذیه دام، میزان بالای ترکیبات فنلی و تانن آن میباشد. این مطالعه جهت بررسی اثرات عصاره حاوی تانن محصولات فرعی پسته بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی، توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در نشخوارکنندگان انجام شد. تعداد 4 راس گوسفند نر بلوچی بالغ دارای فیستولای شکمبهای در قفسهای متابولیسمی انفرادی نگهداری شدند. عصاره آبی محصولات فرعی پسته پس از تغلیظ در 3 سطح برآورد شده جهت تأمین 2، 4 و 6 درصد تانن کل در جیره به داخل شکمبه تزریق شد. نتایج نشان داد که تزریق عصاره تاثیر معنیداری بر مصرف خوراک، وزن بدن و قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و پروتئین خام نداشت، اما سبب کاهش معنیدار قابلیت هضم ظاهری ماده آلی، NDF و ADF، و افزایش زمان مصرف خوراک شد. با افزایش غلظت عصاره، pH و نسبت استات به پروپیونات مایع شکمبه به طور معنیداری افزایش، و مقادیر نیتروژن آمونیاکی، پروپیونات، والرات و ایزو والرات مایع شکمبه به طور معنیداری کاهش یافت. با تزریق عصاره، دفع نیترژن از طریق ادرار کاهش، ولی از طریق مدفوع و همچنین نیتروژن ابقا شده افزایش یافت. بهطور کلی نتایج آزمایش نشان داد که تزریق شکمبهای عصاره جهت تأمین 4 درصد جیره تانن کل ضمن حفظ قابلیت هضم ظاهری پروتئین خام، سبب بهبود توازن نیتروژن و ویژگیهای تخمیر شکمبهای گوسفندان شد.https://ijasr.um.ac.ir/article_36786_7f34bc051f67e2c47db0dba82382f5cb.pdfتاننتخمیر شکمبه ایقابلیت هضممحصولات فرعی پستهنشخوارکنندگان |
| spellingShingle | حمید تقوی عباسعلی ناصریان رضا ولی زاده احمد آسوده علیرضا حق پرست اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی پژوهشهای علوم دامی ایران تانن تخمیر شکمبه ای قابلیت هضم محصولات فرعی پسته نشخوارکنندگان |
| title | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| title_full | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| title_fullStr | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| title_full_unstemmed | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| title_short | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| title_sort | اثر تزریق شکمبهای عصاره آبی محصولات فرعی پسته بر توازن نیتروژن و فراسنجههای تخمیری شکمبه در گوسفندان نر بلوچی |
| topic | تانن تخمیر شکمبه ای قابلیت هضم محصولات فرعی پسته نشخوارکنندگان |
| url | https://ijasr.um.ac.ir/article_36786_7f34bc051f67e2c47db0dba82382f5cb.pdf |
| work_keys_str_mv | AT ḥmydtqwy ạtẖrtzryqsẖḵmbhạyʿṣạrhậbymḥṣwlạtfrʿypsthbrtwạznnytrwzẖnwfrạsnjhhạytkẖmyrysẖḵmbhdrgwsfndạnnrblwcẖy AT ʿbạsʿlynạṣryạn ạtẖrtzryqsẖḵmbhạyʿṣạrhậbymḥṣwlạtfrʿypsthbrtwạznnytrwzẖnwfrạsnjhhạytkẖmyrysẖḵmbhdrgwsfndạnnrblwcẖy AT rḍạwlyzạdh ạtẖrtzryqsẖḵmbhạyʿṣạrhậbymḥṣwlạtfrʿypsthbrtwạznnytrwzẖnwfrạsnjhhạytkẖmyrysẖḵmbhdrgwsfndạnnrblwcẖy AT ạḥmdậswdh ạtẖrtzryqsẖḵmbhạyʿṣạrhậbymḥṣwlạtfrʿypsthbrtwạznnytrwzẖnwfrạsnjhhạytkẖmyrysẖḵmbhdrgwsfndạnnrblwcẖy AT ʿlyrḍạḥqprst ạtẖrtzryqsẖḵmbhạyʿṣạrhậbymḥṣwlạtfrʿypsthbrtwạznnytrwzẖnwfrạsnjhhạytkẖmyrysẖḵmbhdrgwsfndạnnrblwcẖy |