اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن

به منظور بررسی اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه، گلوکز یا مخلوطی از هر دو بر تولید و ترکیبات شیر، از 4 راس بز شیرده سانن با میانگین تولید شیر 4 به صورت چرخشی استفاده شد . بزها با یک × 139 روز در قالب یک طرح مربع لاتین 4 ± 1 کیلوگرم و 4 /6 ± 0/ و روزهای شیردهی به ترتیب 64 جیره پایه حاوی 40 درصد یونجه...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: مسلم باشتنی, عباس علی ناصریان, رضا ولی زاده, حسن عاقل
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2010-05-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_28611_0ab465377fabbf496d577861c82ac66a.pdf
_version_ 1818603253743484928
author مسلم باشتنی
عباس علی ناصریان
رضا ولی زاده
حسن عاقل
author_facet مسلم باشتنی
عباس علی ناصریان
رضا ولی زاده
حسن عاقل
author_sort مسلم باشتنی
collection DOAJ
description به منظور بررسی اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه، گلوکز یا مخلوطی از هر دو بر تولید و ترکیبات شیر، از 4 راس بز شیرده سانن با میانگین تولید شیر 4 به صورت چرخشی استفاده شد . بزها با یک × 139 روز در قالب یک طرح مربع لاتین 4 ± 1 کیلوگرم و 4 /6 ± 0/ و روزهای شیردهی به ترتیب 64 جیره پایه حاوی 40 درصد یونجه خشک و 60 درصد کنسانتره تغذیه شدند. بنابراین علاوه بر جیره پایه تیمارهای آزمایشی(که به جیره پایه افزوده شد ) 50 گرم گلوکز و 24 گرم روغن تخم پنبه . - 100 گرم گلوکز و 4 - 48 گرم روغن تخم پنبه، 3 - عبارت بودند از تزریق شیردانی : 1- آب ( شاهد )، 2 آزمایش شامل دو هفته عادت پذیری به جیره پایه و 4 دوره 7 روزه برای تزریق مواد فوق بود. تزریق روغن تخم پنبه و یا گلوکز اثری بر مصرف خوراک روزانه و قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز نداشت. مواد تزریق شده، گلوکز و نیتروژن اوره ای پلاسما را تحت تأثیر قرار ندادند، فقط استفاده از روغن تخم پنبه باعث افزایش معنی دار سطح کلسترول و تری گلیسرید پلاسما گردید . تولید شیر روزانه، درصد و تولید پروتئین کل، لاکتوز، کازئین، نیتروژن غیر پروتئینی و پروتئین آب پنیر تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند . تزریق روغن تخم پنبه به تنهایی یا همراه گلوکز درصد چربی شیر را افزایش معنی دار داد. به طورکلی می توان نتیجه گرفت که در اواسط شیر دهی بزها، تامین انرژی بیشتر به صورت روغن و یا گلوکز در شیردان اثری بر عملکرد حیوان نداشته و فقط تزریق روغن تخم پنبه توانست درصد چربی شیر را ب ه ط ور معنی داری افزایش دهد.
first_indexed 2024-12-16T13:20:14Z
format Article
id doaj.art-60d681b896354220a54f1be4e8319874
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-3106
2423-4001
language fas
last_indexed 2024-12-16T13:20:14Z
publishDate 2010-05-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series پژوهشهای علوم دامی ایران
spelling doaj.art-60d681b896354220a54f1be4e83198742022-12-21T22:30:21ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012010-05-012110.22067/ijasr.v2i1.310528611اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده ساننمسلم باشتنی0عباس علی ناصریانرضا ولی زاده1حسن عاقل2دانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهدبه منظور بررسی اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه، گلوکز یا مخلوطی از هر دو بر تولید و ترکیبات شیر، از 4 راس بز شیرده سانن با میانگین تولید شیر 4 به صورت چرخشی استفاده شد . بزها با یک × 139 روز در قالب یک طرح مربع لاتین 4 ± 1 کیلوگرم و 4 /6 ± 0/ و روزهای شیردهی به ترتیب 64 جیره پایه حاوی 40 درصد یونجه خشک و 60 درصد کنسانتره تغذیه شدند. بنابراین علاوه بر جیره پایه تیمارهای آزمایشی(که به جیره پایه افزوده شد ) 50 گرم گلوکز و 24 گرم روغن تخم پنبه . - 100 گرم گلوکز و 4 - 48 گرم روغن تخم پنبه، 3 - عبارت بودند از تزریق شیردانی : 1- آب ( شاهد )، 2 آزمایش شامل دو هفته عادت پذیری به جیره پایه و 4 دوره 7 روزه برای تزریق مواد فوق بود. تزریق روغن تخم پنبه و یا گلوکز اثری بر مصرف خوراک روزانه و قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز نداشت. مواد تزریق شده، گلوکز و نیتروژن اوره ای پلاسما را تحت تأثیر قرار ندادند، فقط استفاده از روغن تخم پنبه باعث افزایش معنی دار سطح کلسترول و تری گلیسرید پلاسما گردید . تولید شیر روزانه، درصد و تولید پروتئین کل، لاکتوز، کازئین، نیتروژن غیر پروتئینی و پروتئین آب پنیر تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند . تزریق روغن تخم پنبه به تنهایی یا همراه گلوکز درصد چربی شیر را افزایش معنی دار داد. به طورکلی می توان نتیجه گرفت که در اواسط شیر دهی بزها، تامین انرژی بیشتر به صورت روغن و یا گلوکز در شیردان اثری بر عملکرد حیوان نداشته و فقط تزریق روغن تخم پنبه توانست درصد چربی شیر را ب ه ط ور معنی داری افزایش دهد.https://ijasr.um.ac.ir/article_28611_0ab465377fabbf496d577861c82ac66a.pdfروغن تخم پنبهگلوکزبز شیردهتزریق شیردانی
spellingShingle مسلم باشتنی
عباس علی ناصریان
رضا ولی زاده
حسن عاقل
اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
پژوهشهای علوم دامی ایران
روغن تخم پنبه
گلوکز
بز شیرده
تزریق شیردانی
title اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
title_full اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
title_fullStr اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
title_full_unstemmed اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
title_short اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
title_sort اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن
topic روغن تخم پنبه
گلوکز
بز شیرده
تزریق شیردانی
url https://ijasr.um.ac.ir/article_28611_0ab465377fabbf496d577861c82ac66a.pdf
work_keys_str_mv AT mslmbạsẖtny ạtẖrtzryqsẖyrdạnyrwgẖntkẖmpnbhyạglwḵzbrtwlydwtrḵybsẖyrbzhạysẖyrdhsạnn
AT ʿbạsʿlynạṣryạn ạtẖrtzryqsẖyrdạnyrwgẖntkẖmpnbhyạglwḵzbrtwlydwtrḵybsẖyrbzhạysẖyrdhsạnn
AT rḍạwlyzạdh ạtẖrtzryqsẖyrdạnyrwgẖntkẖmpnbhyạglwḵzbrtwlydwtrḵybsẖyrbzhạysẖyrdhsạnn
AT ḥsnʿạql ạtẖrtzryqsẖyrdạnyrwgẖntkẖmpnbhyạglwḵzbrtwlydwtrḵybsẖyrbzhạysẖyrdhsạnn