Características da carcaça de bovinos Canchim e Aberdeen Angus e de seus cruzamentos recíprocos terminados em confinamento Carcass traits of Canchim, Aberdeen Angus and reciprocal crosses finished in confinement

Características da carcaça de bovinos Canchim e Aberdeen Angus e de seus cruzamentos recíprocos terminados em confinamento Carcass traits of Canchim, Aberdeen Angus and reciprocal crosses finished in confinement

Foram analisadas quatorze características quantitativas das carcaças de 137 machos bovinos inteiros pertencentes aos grupos Canchim (Ca), Aberdeen Angus (Ab), 3/4Ca+1/4Ab, 3/4Ab+1/4Ca, 5/8Ca+3/8Ab e 5/8Ab+3/8Ca, nascidos na Estação Experimental Fazenda Modelo, em Ponta Grossa-PR, no período de 1988...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Daniel Perotto, José Luiz Moletta, Antonio Carlos Cubas
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 1999-06-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Canchim
Aberdeen Angus
cruzamentos
carcaça
Aberdeen angus
crossbreeding
carcass
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000200024

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