Future of Sustainable Beef in the United States
Cómo se visualiza el futuro de la industria de la carne de bovino en EU y, en tal caso, para toda América del Norte? ¿Será sustentable? ¿Qué se debe entender por una producción de carne de bovino sustentable? Con inventarios de ganado en su nivel mínimo en los últimos 50 años, precios de los g...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Colima
2014-01-01
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| Series: | AIA Avances en Investigación Agropecuaria |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83735726007 |