Probióticos y prebióticos en el manejo y tratamiento de la COVID-19
Introducción: El consumo de probióticos y prebióticos modula el sistema inmunológico al reestablecer el balance gastrointestinal, lo que implica una mejor respuesta del sistema inmune para combatir la COVID-19. Objetivo: Realizar una revisión de evidencia científica sobre la influencia de ciertas ce...
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| Language: | Spanish |
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Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
2022-03-01
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| Series: | La Ciencia al Servicio de la Salud y Nutrición |
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| author | Ana Rafaela Pacurucu Reyes Juan Sebastián Loza Chiriboga Jessica Magaly Pérez Haro Andrés Santiago Rodríguez Betancourt |
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| description | Introducción: El consumo de probióticos y prebióticos modula el sistema inmunológico al reestablecer el balance gastrointestinal, lo que implica una mejor respuesta del sistema inmune para combatir la COVID-19. Objetivo: Realizar una revisión de evidencia científica sobre la influencia de ciertas cepas probióticas y el consumo de prebióticos en el manejo y tratamiento de la COVID-19. Metodología: Se realizó una revisión narrativa de estudios de caso, revisiones sistemáticas, artículos originales y estudios retrospectivos a través de las bases de datos digitales de PubMed, Science Direct, Springer, Elsevier y Google Scholar, utilizando las palabras clave “COVID-19”, “SARS-CoV-2”, “coronavirus”, “microbiome”, “probiotics” y “prebiotics”. Resultados: Se seleccionaron 48 artículos según los criterios de inclusión definidos en la metodología, con información de interés para el estudio. Discusión: Las personas que presentan una microbiota alterada son más susceptibles a la COVID-19, por lo tanto, la suplementación con probióticos mejora la capacidad de la microbiota gastrointestinal para modular la actividad inmunológica. También se ha demostrado que los pacientes que consumen alimentos con altos contenidos de prebióticos tienen menor riesgo de complicaciones de la COVID-19 y una mejor recuperación post enfermedad. Conclusión: La administración lactobacilos y las bifidobacterias, principalmente, ligada al consumo de prebióticos y una dieta rica en fibra ha mostrado un efecto prometedor en el manejo de la disbiosis intestinal inducida por el virus SRAS-CoV-2 y la regulación de la función del sistema de defensa del organismo. |
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| spelling | doaj.art-6162c94036a843c39a42b45c194979182024-03-22T21:13:43ZspaEscuela Superior Politécnica de ChimborazoLa Ciencia al Servicio de la Salud y Nutrición1390-874X2022-03-01131263510.47187/cssn.Vol13.Iss1.167Probióticos y prebióticos en el manejo y tratamiento de la COVID-19Ana Rafaela Pacurucu Reyes0https://orcid.org/0000-0003-3539-9632Juan Sebastián Loza Chiriboga1https://orcid.org/0000-0003-0726-6138Jessica Magaly Pérez Haro2https://orcid.org/0000-0003-3286-2580Andrés Santiago Rodríguez Betancourt3https://orcid.org/0000-0002-1670-2467Seguridad Alimentaria Grupo de Investigación y Desarrollo SAGID, Facultad de Ciencias, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, EcuadorCarrera de Medicina, Facultad de Salud Pública, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.Carrera de Medicina, Facultad de Salud Pública, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.School of Natural Sciences and Psychology, Liverpool John Moores University, Liverpool, United KingdomIntroducción: El consumo de probióticos y prebióticos modula el sistema inmunológico al reestablecer el balance gastrointestinal, lo que implica una mejor respuesta del sistema inmune para combatir la COVID-19. Objetivo: Realizar una revisión de evidencia científica sobre la influencia de ciertas cepas probióticas y el consumo de prebióticos en el manejo y tratamiento de la COVID-19. Metodología: Se realizó una revisión narrativa de estudios de caso, revisiones sistemáticas, artículos originales y estudios retrospectivos a través de las bases de datos digitales de PubMed, Science Direct, Springer, Elsevier y Google Scholar, utilizando las palabras clave “COVID-19”, “SARS-CoV-2”, “coronavirus”, “microbiome”, “probiotics” y “prebiotics”. Resultados: Se seleccionaron 48 artículos según los criterios de inclusión definidos en la metodología, con información de interés para el estudio. Discusión: Las personas que presentan una microbiota alterada son más susceptibles a la COVID-19, por lo tanto, la suplementación con probióticos mejora la capacidad de la microbiota gastrointestinal para modular la actividad inmunológica. También se ha demostrado que los pacientes que consumen alimentos con altos contenidos de prebióticos tienen menor riesgo de complicaciones de la COVID-19 y una mejor recuperación post enfermedad. Conclusión: La administración lactobacilos y las bifidobacterias, principalmente, ligada al consumo de prebióticos y una dieta rica en fibra ha mostrado un efecto prometedor en el manejo de la disbiosis intestinal inducida por el virus SRAS-CoV-2 y la regulación de la función del sistema de defensa del organismo.https://cssn.espoch.edu.ec/index.php/v3/article/view/167/165covid - 19sars-cov-2microbiomaprobióticosprebióticos |
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