حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها
أجريت هذه الدراسة بهدف عزل الفطريات المحمولة والمرافقة لبذور البقوليات المتداولة فى السوق المحلى وفصل سمومها، حيث تم جمع ست أنواع من البقوليات وهى الفاصولياء، الحمص، الفول، البازلاء، اللوبيا والعدس من المنطقة الشرقية الممتدة من مدينة بنغازي حتى مدينة طبرق، وقد اشارت نتائج هذه الدراسة إلى التباين ف...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Omar Al-Mukhtar University
2013-12-01
|
| Series: | مجلة المختار للعلوم |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/163 |
| _version_ | 1797777201816403968 |
|---|---|
| author | Nawara Ali Mohamed Nawara Ali Mohamed Najwa Abdel Sattar Ibrahim |
| author_facet | Nawara Ali Mohamed Nawara Ali Mohamed Najwa Abdel Sattar Ibrahim |
| author_sort | Nawara Ali Mohamed |
| collection | DOAJ |
| description |
أجريت هذه الدراسة بهدف عزل الفطريات المحمولة والمرافقة لبذور البقوليات المتداولة فى السوق المحلى وفصل سمومها، حيث تم جمع ست أنواع من البقوليات وهى الفاصولياء، الحمص، الفول، البازلاء، اللوبيا والعدس من المنطقة الشرقية الممتدة من مدينة بنغازي حتى مدينة طبرق، وقد اشارت نتائج هذه الدراسة إلى التباين في حيوية البذور ونسبة المصابة منها وسجلت فروق معنوية بين البذور المختبرة والمناطق المدروسة، سجلت نتائج العزل على عينات البذور المختبرة أن أعلى تواجد للفطريات فى محصول الفاصوليا في الموقعين بنغازي وطبرق بنسبة 92% و 65% على التوالي، فى حين لم تتجاوز 30% فى بذور الحمص والبازلاء، وكانت فى الفول بنسبة 25%، 27.5% ، فى حين خلت بذور العدس من الفطريات (0%). أهم الفطريات المعزولة من العينات المختبرة هى:
Asperigullus ، Asperigullus niger ، Asperigullus flavus ،sp. Penicillium ، Fusarium sp.، Botrytis sp. ، Sclerotinia sp.، Rhizopus sp.
الكشف عن السموم الفطرية باستخدام الأشعة فوق البنفسجية دل على وجود الافلاتوكسين في عينات بذور الحمص و الفاصوليا والفول التى جمعت من منطقتي بنغازي وطبرق على التوالي، فى حين كانت بذور البازلاء واللوبيا والعدس خالية من السموم.
|
| first_indexed | 2024-03-12T23:00:43Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-62005823317544acb4e7849e73fac6f5 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2617-2178 2617-2186 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-12T23:00:43Z |
| publishDate | 2013-12-01 |
| publisher | Omar Al-Mukhtar University |
| record_format | Article |
| series | مجلة المختار للعلوم |
| spelling | doaj.art-62005823317544acb4e7849e73fac6f52023-07-19T12:06:04ZengOmar Al-Mukhtar Universityمجلة المختار للعلوم2617-21782617-21862013-12-0128210.54172/mjsc.v28i2.163حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومهاNawara Ali Mohamed0Nawara Ali Mohamed1Najwa Abdel Sattar Ibrahim2قسم وقايةالنبات، كلية الزراعة، جامعة عمر المختار، البيضاء، ليبياقسم وقايةالنبات، كلية الزراعة، جامعة عمر المختار، البيضاء، ليبيقسم وقايةالنبات، كلية الزراعة، جامعة عمر المختار، البيضاء، ليبيا أجريت هذه الدراسة بهدف عزل الفطريات المحمولة والمرافقة لبذور البقوليات المتداولة فى السوق المحلى وفصل سمومها، حيث تم جمع ست أنواع من البقوليات وهى الفاصولياء، الحمص، الفول، البازلاء، اللوبيا والعدس من المنطقة الشرقية الممتدة من مدينة بنغازي حتى مدينة طبرق، وقد اشارت نتائج هذه الدراسة إلى التباين في حيوية البذور ونسبة المصابة منها وسجلت فروق معنوية بين البذور المختبرة والمناطق المدروسة، سجلت نتائج العزل على عينات البذور المختبرة أن أعلى تواجد للفطريات فى محصول الفاصوليا في الموقعين بنغازي وطبرق بنسبة 92% و 65% على التوالي، فى حين لم تتجاوز 30% فى بذور الحمص والبازلاء، وكانت فى الفول بنسبة 25%، 27.5% ، فى حين خلت بذور العدس من الفطريات (0%). أهم الفطريات المعزولة من العينات المختبرة هى: Asperigullus ، Asperigullus niger ، Asperigullus flavus ،sp. Penicillium ، Fusarium sp.، Botrytis sp. ، Sclerotinia sp.، Rhizopus sp. الكشف عن السموم الفطرية باستخدام الأشعة فوق البنفسجية دل على وجود الافلاتوكسين في عينات بذور الحمص و الفاصوليا والفول التى جمعت من منطقتي بنغازي وطبرق على التوالي، فى حين كانت بذور البازلاء واللوبيا والعدس خالية من السموم. https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/163بذور البقوليات، الفطرياتسموم الأفلاتوكسين |
| spellingShingle | Nawara Ali Mohamed Nawara Ali Mohamed Najwa Abdel Sattar Ibrahim حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها مجلة المختار للعلوم بذور البقوليات، الفطريات سموم الأفلاتوكسين |
| title | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| title_full | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| title_fullStr | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| title_full_unstemmed | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| title_short | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| title_sort | حصر للفطريات المحمولة في بذور البقوليات وفصل سمومها |
| topic | بذور البقوليات، الفطريات سموم الأفلاتوكسين |
| url | https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/163 |
| work_keys_str_mv | AT nawaraalimohamed ḥṣrllfṭryạtạlmḥmwlẗfybdẖwrạlbqwlyạtwfṣlsmwmhạ AT nawaraalimohamed ḥṣrllfṭryạtạlmḥmwlẗfybdẖwrạlbqwlyạtwfṣlsmwmhạ AT najwaabdelsattaribrahim ḥṣrllfṭryạtạlmḥmwlẗfybdẖwrạlbqwlyạtwfṣlsmwmhạ |