Aislamiento, propagación y crecimiento de hongos comestibles nativos en residuos agroindustriales

Aislamiento, propagación y crecimiento de hongos comestibles nativos en residuos agroindustriales

La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pleurotus spp procedente de tres áreas naturales de la región San Martín, así como evaluar el crecimiento en medio agar papa dextrosa y en sustratos estériles a base de residuos agroindustriales. Se obtuvieron 10 a...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Winston F. Ríos-Ruiz, Renzo A. Valdez-Nuñez, Juan P. Jiménez-Flores
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidad Nacional de Trujillo 2017-12-01
Series:	Scientia Agropecuaria
Subjects:	Auricularia spp. Pleurotus spp. eficiencia biológica pulpa de café cascarilla de arroz
Online Access:	http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/1636

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