Beneficiado semi-mecanizado de vainilla

Beneficiado semi-mecanizado de vainilla

En este estudio se realizó el beneficiado o curado de vainilla de manera semi-mecanizada, implementado un horno eléctrico para proporcionar el calor requerido por los diversos tratamientos, ya el beneficiado tradicional de vainilla requiere de 120 días consecutivos, incrementando hasta en un 20% deb...

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Bibliographic Details
Main Authors: Henry Arturo Kelso Bucio, Delfino Reyes López, María Isabel Cruz Palacios, Isaac Villegas Rodríguez, Beremundo Rodríguez Morales, Fermín Pascual Ramírez, Khalidou Mamadou Bâ, Francisco Magaña Hernández, Israel Huerta Gómez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Agraria de La Habana 2013-01-01
Series:Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93231387006

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