Alergie pokarmowe i ich wpływ na rozwój rynku żywności funkcjonalnej i ekologicznej
Postęp cywilizacyjny w dziedzinie higieny oraz zanieczyszczenia środowiska spowodowały nasilenie chorób alergicznych, (zwłaszcza wśród dzieci), co powoduje, że liczba alergików jest duża i stale rośnie. Jest to choroba uciążliwa, która obniża wydolność zawodową i wpływa negatywnie na wydolność eduka...
Main Authors: | Katarzyna Szalonka, Lucyna Witek |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Wydawnictwo SGGW - Warsaw University od Life Sciences Press
2016-05-01
|
Series: | Polityki Europejskie, Finanse i Marketing |
Subjects: | |
Online Access: | https://pefim.sggw.pl/article/view/4658 |
Similar Items
-
Alergie pokarmowe i ich wpływ na rozwój rynku żywności funkcjonalnej i ekologicznej
by: Katarzyna Szalonka, et al.
Published: (2016-05-01) -
Uwarunkowania zachowań konsumentów na rynku żywności ekologicznej
by: Piotr Kułyk, et al.
Published: (2019-03-01) -
Konsumenci wobec regionalnych produktów tradycyjnych w kontekście ogólnoświatowych zmian w zachowaniach konsumentów na rynku żywności
by: Wiesława Kuźniar, et al.
Published: (2018-12-01) -
Poziomy metali szkodliwych dla zdrowia w różnych typach żywności
by: Katarzyna Góralczyk, et al.
Published: (2021-03-01) -
Czy żywność ekologiczna rzeczywiście jest najlepsza?
by: Katarzyna Góralczyk
Published: (2018-12-01)