PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)

Penelitian ini memanfaatkan limbah padat tapioka yang didapatkan dari sisa produksi UD. HH yang berada di wilayah Kecamatan Pesantren Kota Kediri untuk dijadikan plastik yang mudah terurai (Biodegradable) atau bioplastik. Proses pembuatan bioplastik dilakukan dengan dilanjutkan mencampurkan natrium...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Edza Aria Wikurendra, Akas Yekti Pulih Asih
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Fakultas Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya 2020-03-01
Series:	Medical Technology and Public Health Journal
Subjects:	Limbah Padat Tapioka Bioplastik Biodegradable
Online Access:	https://journal2.unusa.ac.id/index.php/MTPHJ/article/view/1164

_version_	1828332071027736576
author	Edza Aria Wikurendra Akas Yekti Pulih Asih
author_facet	Edza Aria Wikurendra Akas Yekti Pulih Asih
author_sort	Edza Aria Wikurendra
collection	DOAJ
description	Penelitian ini memanfaatkan limbah padat tapioka yang didapatkan dari sisa produksi UD. HH yang berada di wilayah Kecamatan Pesantren Kota Kediri untuk dijadikan plastik yang mudah terurai (Biodegradable) atau bioplastik. Proses pembuatan bioplastik dilakukan dengan dilanjutkan mencampurkan natrium asetat (PA) ke dalam larutan asam asetat (PA). Pemanasan bahan (limbah tapioka yaitu ampas, cair dan pati tapioka sebagai kontrol) dengan pelarut kemudian dikeringkan. dengan persentase 100% , 50% : 50%, 100% ,50% : 50%. Atau sama sebanding dengan 7,5gr : 0gr, 3,25gr : 3,25gr, 0gr : 7,5gr, 3,25gr : 3,25gr. Bioplastik yang dihasilkan diuji dengan uji mekanik berupa uji tarik dan uji elongasi, Uji gugus Fungsi dengan FTIR dan Uji Biodegradibilitas. Dari hasil pengujian dilihat treatment mana yang paling baik hasilnya maka sampel tersebut dapat digunakan sebagai bahan penelitian pembuatan bioplastik. Plastik yang dihasilkan dari limbah tapioka (cair dan padat) maupun yang divariasi dengan tapioka didapatkan hasil dengan kuat tarik 2,78-4,41 Mpa dan elongasi 8,27-14,27%. Hasil pengujian FTIR pada semua sampel menunjukkan adanya sebagai gugus fungsi O- H,C-H,C=O,C-O,=C-H sebagai gugus penanda telah terbentuk bioplastik.. Limbah padat tapioka dengan campuran tapioka lebih cepat mengalami degradasi dengan persentase degradibilitas sebesar 29,99% dibandingkan dengan plastik dari bahan lain masing-masing sebesar 0,26 % (sampel 3), 21,19% (sampel 2) dan 14,61% (sampel 1).
first_indexed	2024-04-13T21:00:50Z
format	Article
id	doaj.art-638d4ca25eda47c79cde805e344c9d9f
institution	Directory Open Access Journal
issn	2549-189X 2549-2993
language	Indonesian
last_indexed	2024-04-13T21:00:50Z
publishDate	2020-03-01
publisher	Fakultas Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
record_format	Article
series	Medical Technology and Public Health Journal
spelling	doaj.art-638d4ca25eda47c79cde805e344c9d9f2022-12-22T02:30:09ZindFakultas Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama SurabayaMedical Technology and Public Health Journal2549-189X2549-29932020-03-014110.33086/mtphj.v4i1.1164846PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)Edza Aria WikurendraAkas Yekti Pulih Asih Penelitian ini memanfaatkan limbah padat tapioka yang didapatkan dari sisa produksi UD. HH yang berada di wilayah Kecamatan Pesantren Kota Kediri untuk dijadikan plastik yang mudah terurai (Biodegradable) atau bioplastik. Proses pembuatan bioplastik dilakukan dengan dilanjutkan mencampurkan natrium asetat (PA) ke dalam larutan asam asetat (PA). Pemanasan bahan (limbah tapioka yaitu ampas, cair dan pati tapioka sebagai kontrol) dengan pelarut kemudian dikeringkan. dengan persentase 100% , 50% : 50%, 100% ,50% : 50%. Atau sama sebanding dengan 7,5gr : 0gr, 3,25gr : 3,25gr, 0gr : 7,5gr, 3,25gr : 3,25gr. Bioplastik yang dihasilkan diuji dengan uji mekanik berupa uji tarik dan uji elongasi, Uji gugus Fungsi dengan FTIR dan Uji Biodegradibilitas. Dari hasil pengujian dilihat treatment mana yang paling baik hasilnya maka sampel tersebut dapat digunakan sebagai bahan penelitian pembuatan bioplastik. Plastik yang dihasilkan dari limbah tapioka (cair dan padat) maupun yang divariasi dengan tapioka didapatkan hasil dengan kuat tarik 2,78-4,41 Mpa dan elongasi 8,27-14,27%. Hasil pengujian FTIR pada semua sampel menunjukkan adanya sebagai gugus fungsi O- H,C-H,C=O,C-O,=C-H sebagai gugus penanda telah terbentuk bioplastik.. Limbah padat tapioka dengan campuran tapioka lebih cepat mengalami degradasi dengan persentase degradibilitas sebesar 29,99% dibandingkan dengan plastik dari bahan lain masing-masing sebesar 0,26 % (sampel 3), 21,19% (sampel 2) dan 14,61% (sampel 1). https://journal2.unusa.ac.id/index.php/MTPHJ/article/view/1164Limbah Padat TapiokaBioplastikBiodegradable
spellingShingle	Edza Aria Wikurendra Akas Yekti Pulih Asih PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE) Medical Technology and Public Health Journal Limbah Padat Tapioka Bioplastik Biodegradable
title	PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)
title_full	PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)
title_fullStr	PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)
title_full_unstemmed	PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)
title_short	PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)
title_sort	pemanfaatan limbah padat dan cair tapioka sebagai bahan baku plastik mudah terurai biodegradable
topic	Limbah Padat Tapioka Bioplastik Biodegradable
url	https://journal2.unusa.ac.id/index.php/MTPHJ/article/view/1164
work_keys_str_mv	AT edzaariawikurendra pemanfaatanlimbahpadatdancairtapiokasebagaibahanbakuplastikmudahteruraibiodegradable AT akasyektipulihasih pemanfaatanlimbahpadatdancairtapiokasebagaibahanbakuplastikmudahteruraibiodegradable

PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DAN CAIR TAPIOKA SEBAGAI BAHAN BAKU PLASTIK MUDAH TERURAI (BIODEGRADABLE)

Similar Items