Animal exploitation in the Early Neolithic in Central-Southern Italy
Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carn...
| Main Author: | |
|---|---|
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| Published: |
Sociedad de Ciencias Aranzadi
2005-01-01
|
| Series: | Munibe Antropologia-Arkeologia |
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| author | Antonio Tagliacozzo |
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| description | Este trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
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| publisher | Sociedad de Ciencias Aranzadi |
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| spelling | doaj.art-63a531704c524d75b2056a85125f323c2022-12-22T03:10:03ZdeuSociedad de Ciencias AranzadiMunibe Antropologia-Arkeologia1132-22172172-45552005-01-0157(I)429439Animal exploitation in the Early Neolithic in Central-Southern ItalyAntonio TagliacozzoEste trabajo presenta los resultados de los análisis de los restos de fauna de los poblados del Neolítico antiguo de "La Marmotta" y Favella. La ganadería estaba basada en los ovicaprinos, el cerdo y la vaca sacrificados preferentemente en edad juvenil, probablemente, para consumir su carne. Se constata también la explotación de mamíferos salvajes. La ganadería en cualquier caso predominaba ampliamente sobre la caza y la pesca. Los datos faunísticos procedentes de "La Marmotta" y Favella se han comparado con los de otros yacimientos del Neolítico antiguo italiano.http://www.aranzadi-zientziak.org/fileadmin/docs/Munibe/200501429439AA.pdfNeolítico antiguoestrategias de subsistenciacazaganaderíaItalia |
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