TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM

Teknik zymogram merupakan pengembangan dari teknik elektroforesis yang di dalam gel elektroforesis disisipkan substrat sehingga protein/enzim yang telah dipisahkan sekaligus dapat dipelajari kemampuannya dalam mendegradasi substrat tersebut. Teknik elektroforesis sendiri merupakan teknik yang biasa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ekowati Chasanah
Format: Article
Language:English
Published: Kementerian Kelautan dan Perikanan 2009-05-01
Series:Squalen
Subjects:
Online Access:http://bbp4b.litbang.kkp.go.id/squalen-bulletin/index.php/squalen/article/view/151
_version_ 1828486501995905024
author Ekowati Chasanah
author_facet Ekowati Chasanah
author_sort Ekowati Chasanah
collection DOAJ
description Teknik zymogram merupakan pengembangan dari teknik elektroforesis yang di dalam gel elektroforesis disisipkan substrat sehingga protein/enzim yang telah dipisahkan sekaligus dapat dipelajari kemampuannya dalam mendegradasi substrat tersebut. Teknik elektroforesis sendiri merupakan teknik yang biasa digunakan dalam bidang biokimia untuk memisahkan campuran yang berisi biomolekul seperti enzim sehingga enzim yang ada akan terpisah berdasarkan muatan dan berat molekulnya. Teknik zymogram telah luas digunakan, diantaranya  untuk deteksi jenis-jenis enzim yang disekresikan oleh mikroba dan mempelajari karakteristiknya. Dengan semakin berkembangannya peran protein/enzim dalam berbagai bidang kesehatan, teknik zymogram semakin populer dan diperluas aplikasinya.
first_indexed 2024-12-11T09:34:00Z
format Article
id doaj.art-643092628004462e9a0d5723d89f674a
institution Directory Open Access Journal
issn 2089-5690
2406-9272
language English
last_indexed 2024-12-11T09:34:00Z
publishDate 2009-05-01
publisher Kementerian Kelautan dan Perikanan
record_format Article
series Squalen
spelling doaj.art-643092628004462e9a0d5723d89f674a2022-12-22T01:12:56ZengKementerian Kelautan dan PerikananSqualen2089-56902406-92722009-05-0141172310.15578/squalen.v4i1.151105TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIMEkowati Chasanah0Research and Development Center for Marine and Fisheries Product Processing and BiotechnologyTeknik zymogram merupakan pengembangan dari teknik elektroforesis yang di dalam gel elektroforesis disisipkan substrat sehingga protein/enzim yang telah dipisahkan sekaligus dapat dipelajari kemampuannya dalam mendegradasi substrat tersebut. Teknik elektroforesis sendiri merupakan teknik yang biasa digunakan dalam bidang biokimia untuk memisahkan campuran yang berisi biomolekul seperti enzim sehingga enzim yang ada akan terpisah berdasarkan muatan dan berat molekulnya. Teknik zymogram telah luas digunakan, diantaranya  untuk deteksi jenis-jenis enzim yang disekresikan oleh mikroba dan mempelajari karakteristiknya. Dengan semakin berkembangannya peran protein/enzim dalam berbagai bidang kesehatan, teknik zymogram semakin populer dan diperluas aplikasinya.http://bbp4b.litbang.kkp.go.id/squalen-bulletin/index.php/squalen/article/view/151zymogram, enzyme detection, electrophoresis
spellingShingle Ekowati Chasanah
TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
Squalen
zymogram, enzyme detection, electrophoresis
title TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
title_full TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
title_fullStr TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
title_full_unstemmed TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
title_short TEKNIK ZYMOGRAM DAN APLIKASINYA DALAM RISET ENZIM
title_sort teknik zymogram dan aplikasinya dalam riset enzim
topic zymogram, enzyme detection, electrophoresis
url http://bbp4b.litbang.kkp.go.id/squalen-bulletin/index.php/squalen/article/view/151
work_keys_str_mv AT ekowatichasanah teknikzymogramdanaplikasinyadalamrisetenzim