“O vinho como bem de consumo que vem “de fora”: Representações e práticas culturais de consumidores cariocas”
O principal objetivo desse artigo é apresentar como se dá o processo de consumo de vinho por parte de um grupo de pessoas das camadas médias altas do Rio de Janeiro, que está associado à aquisição de informações sobre a história e a produção da bebida e também ao aprendizado de práticas de consumo...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
ESPM Rio
2020-04-01
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| Series: | Diálogo com a Economia Criativa |
| Online Access: | https://dialogo.espm.br/revistadcec-rj/article/view/210 |