Salmonella Agona em Perus (Meleagris gallopavo) de criações comerciais no Brasil
Salmonella spp. é um dos principais agentes envolvidos em casos de doenças de origem alimentar em humanos, responsável por perdas significativas na avicultura. O objetivo deste estudo foi investigar a presença de Salmonella spp. em fezes de perus comerciais no Brasil. Foram colhidos suabes fecais de...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2015-02-01
|
| Series: | Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science |
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| Online Access: | http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/81179 |
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| author | Mirela Caroline Vilela de Oliveira Marcos Paulo Vieira Cunha Maria Gabriela Xavier de Oliveira Pedro Henrique de Lima Filsner Andrea Micke Moreno Paulo Eduardo Brandão Terezinha Knöbl |
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| description | Salmonella spp. é um dos principais agentes envolvidos em casos de doenças de origem alimentar em humanos, responsável por perdas significativas na avicultura. O objetivo deste estudo foi investigar a presença de Salmonella spp. em fezes de perus comerciais no Brasil. Foram colhidos suabes fecais de 14 lotes de perus comerciais (pool de seis aves/lote). Os suabes foram submetidos aos procedimentos de isolamento bacteriológico convencionais e a detecção de DNA do agente foi realizada através da técnica de PCR. Salmonella spp. foi detectada em um total de nove lotes dos 14 avaliados. As amostras foram negativas na identificação molecular dos sorovares Enteritidis e Typhimurium. Os isolados foram encaminhados ao laboratório de referência para sorotipagem e identificados como S. Agona; um patógeno considerado emergente em vários países. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
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| publishDate | 2015-02-01 |
| publisher | Universidade de São Paulo |
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| spelling | doaj.art-65e4ed94f11540238323c8f036169d1d2022-12-21T23:21:21ZengUniversidade de São PauloBrazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science1413-95961678-44562015-02-0151410.11606/issn.1678-4456.v51i4p352-35484596Salmonella Agona em Perus (Meleagris gallopavo) de criações comerciais no BrasilMirela Caroline Vilela de Oliveira0Marcos Paulo Vieira Cunha1Maria Gabriela Xavier de Oliveira2Pedro Henrique de Lima Filsner3Andrea Micke Moreno4Paulo Eduardo Brandão5Terezinha Knöbl6Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de PatologiaUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de PatologiaUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de PatologiaUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde AnimalUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde AnimalUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde AnimalUniversidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de PatologiaSalmonella spp. é um dos principais agentes envolvidos em casos de doenças de origem alimentar em humanos, responsável por perdas significativas na avicultura. O objetivo deste estudo foi investigar a presença de Salmonella spp. em fezes de perus comerciais no Brasil. Foram colhidos suabes fecais de 14 lotes de perus comerciais (pool de seis aves/lote). Os suabes foram submetidos aos procedimentos de isolamento bacteriológico convencionais e a detecção de DNA do agente foi realizada através da técnica de PCR. Salmonella spp. foi detectada em um total de nove lotes dos 14 avaliados. As amostras foram negativas na identificação molecular dos sorovares Enteritidis e Typhimurium. Os isolados foram encaminhados ao laboratório de referência para sorotipagem e identificados como S. Agona; um patógeno considerado emergente em vários países.http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/81179Salmonella sppS. AgonaPerusPCRAvicultura |
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