“Método de las 5 placas” para la detección de residuos de antibacterianos en leche

Los residuos de antibacterianos en leche traen consigo graves problemas, tanto para la salud pública como para la industria lechera, por lo que se hace necesario disponer de un método estandarizado, de bajo costo, de fácil implementación y capaz de detectar la mayoría de los antibacterianos de uso r...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Cristina Gatica, Erika Gesche
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Zulia 2010-05-01
Series:Revista Científica
Subjects:
Online Access:http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15280

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