“Método de las 5 placas” para la detección de residuos de antibacterianos en leche
Los residuos de antibacterianos en leche traen consigo graves problemas, tanto para la salud pública como para la industria lechera, por lo que se hace necesario disponer de un método estandarizado, de bajo costo, de fácil implementación y capaz de detectar la mayoría de los antibacterianos de uso r...
Main Authors: | Cristina Gatica, Erika Gesche |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad del Zulia
2010-05-01
|
Series: | Revista Científica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15280 |
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