Evolución productiva de la agroindustria azucarera de Morelos durante el siglo XIX: una propuesta de periodización

Evolución productiva de la agroindustria azucarera de Morelos durante el siglo XIX: una propuesta de periodización

Este trabajo se plantea un análisis y cuestionamiento de las propuestas de periodización de la producción azucarera en el centro de México durante el siglo XIX, ubicada básicamente en los valles azucareros del estado de Morelos, gracias a diversos trabajos aparecidos en la última década. A partir de...

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Bibliographic Details
Main Author: Ernest Sánchez Santiró
Format: Article
Language:English
Published: Insitituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora 2006-01-01
Series:América Latina en la Historia Económica
Subjects:
Azúcar
producción
Morelos
México
siglo XIX.
Online Access:http://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/382

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