Sfamare Torino. Le mense aziendali Fiat di fronte alle emergenze alimentari della guerra
L’articolo ha l’obiettivo di verificare come e quanto le mense e gli spacci aziendali riescano a mitigare le difficoltà alimentari dei lavoratori della Fiat durante le difficili congiunture della Seconda guerra mondiale. E anche come, questo stesso sistema di welfare, intervenga a sostegno non solo...
| Main Authors: | , |
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| 格式: | 文件 |
| 语言: | Italian |
| 出版: |
Viella Editrice
2017-03-01
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| 丛编: | E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia-Romagna in Rete |
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| 在线阅读: | http://e-review.it/adorni_magagnoli_sfamare_torino |