Técnicas inovadoras aplicadas ao controle de qualidade de alimentos: uma revisão sistemática
A globalização possibilitou o emprego de sistemas de qualidade dentro das organizações passou por um processo de constantes mudanças que foram motivadas por fatores econômicos e sociais de abrangência mundial. E em função disso, tornou-se um dos temas mais trabalhados na empresa com ba...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual de Alagoas
2024-03-01
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| Series: | Diversitas Journal |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2433 |
