Salmonella spp: Entre l’aspect zoonotique et l’antibiorésistance, quel enjeu pour le secteur de l’aviculture la filière avicole ?
Les salmonelloses demeurent des maladies d'origine alimentaire les plus fréquentes dans le monde entier, en particulier rapportées dans les pays en développement et par conséquent une étiologie majeure de gastro-entérites humaines. Elles se manifestent en fonction de l’hôte et du sérotype, sous...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
2021-09-01
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Series: | Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires |
Online Access: | https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/1004 |