Qualidade do óleo bruto dos grãos de girassol durante o armazenamento

Qualidade do óleo bruto dos grãos de girassol durante o armazenamento

<p>O girassol (<em>Helianthus annus</em> L.) é uma das oleaginosas de maior importância na produção de óleo vegetal comestível, sendo seu uso comercial abrangente. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de nove meses de armazenamento, em diferentes embalagens,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Thais Adriana de Souza Smaniotto, Osvaldo Resende, Gabrielly Bernardes Rodrigues, Kelly Aparecida de Sousa, Ellen Carla Francisca Alexandre, Adrielle Borges de Almeida
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba 2022-03-01
Series:Revista Principia
Subjects:
helianthus annus l.
pós-colheita
biocombustíveis.
Online Access:https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4143

Similar Items

Similar Items