La alimentación desde una perspectiva multidimensional en la formación de docentes en ejercicio
Resumen Este trabajo describe y analiza las características y resultados de una experiencia pedagógica de formación de docentes de Educación Infantil en ejercicio, cuyo eje temático fue Alimentación desde una perspectiva compleja y multidimensional. Se presenta una revisión del tratamiento de esta t...
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| Published: |
Universidade Estadual Paulista
2016-03-01
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| Series: | Ciência & Educação |
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| author | Silvina Cordero Adriana Mengascini Adriana Menegaz Mariel Zucchi Ana Dumrauf |
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| collection | DOAJ |
| description | Resumen Este trabajo describe y analiza las características y resultados de una experiencia pedagógica de formación de docentes de Educación Infantil en ejercicio, cuyo eje temático fue Alimentación desde una perspectiva compleja y multidimensional. Se presenta una revisión del tratamiento de esta temática en el campo de la educación en Ciencias Naturales, se describe y fundamenta la experiencia y se enmarca metodológicamente el análisis. Finalmente se comentan resultados que evidencian la revisión de la noción escolarizada de Alimentación y su complejización en proyectos educativos situados. Contribuimos así al campo de la formación de docentes en Ciencias Naturales, Ambiente y Salud, a la par que avanzamos en la comprensión de nuestra propia práctica como docentes formadoras. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1980-850X |
| language | English |
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| publishDate | 2016-03-01 |
| publisher | Universidade Estadual Paulista |
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| series | Ciência & Educação |
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