Kemasan vakum dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan mikroba pada “sale pisang”

Kemasan vakum dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan mikroba pada “sale pisang”

Bibliographic Details
Main Authors: Hendartini Hendartini, Zulfah Humam
Format: Article
Language:English
Published: Balai Besar Kimia dan Kemasan 2017-08-01
Series:Jurnal Kimia dan Kemasan
Online Access:http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/3279
Description
Summary:Kemasan vakum dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan mikroba pada “sale pisang”
ISSN:2088-026X
2549-9424