O colesterol na vida humana: estudos mais recentes

A bioquímica, como ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nas células, contribui para o conhecimento dos mecanismos de transformação de substâncias importantes na dieta, como o colesterol. Um número expressivo de cientistas que dedicaram grandes esforços na pesquisa do colesterol foi c...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cristian Oliveira Reinehr, Walter Augusto-Ruiz
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio Grande 2008-01-01
Series:Vetor
Subjects:
Online Access:https://seer.furg.br/vetor/article/view/665