SISTEMA DE FALLAS DE CALIDAD: ESTUDIO DE CASO CON UN ENFOQUE DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO
<span style="font-size: x-small; font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: x-small; font-family: Times New Roman;"><p align="justify">El presente estudio de caso se desarrolló en el Departamento de Calidad en una de...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, Cujae
2004-03-01
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| Series: | Revista Científica de Ingeniería Industrial |
| Online Access: | http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/152 |
| Summary: | <span style="font-size: x-small; font-family: Times New Roman;"><span style="font-size: x-small; font-family: Times New Roman;"><p align="justify">El presente estudio de caso se desarrolló en el Departamento de Calidad en una de las empresas comercializadoras de carne más importantes de México, ubicada en Hermosillo, Sonora, al noroeste de México. El objetivo de este trabajo es presentar la solución a un problema de manejo de información de fallas de calidad documentadas en el Departamento de Control de Calidad, utilizando el enfoque de gestión del conocimiento mediante el desarrollo de una memoria organizacional, para darle una solución más rápida a las reclamaciones de los clientes (internos y externos).</p></span></span> |
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| ISSN: | 0258-5960 1815-5936 |