Estudio exploratorio de la ingesta y prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres > de 65 años que viven en su hogar familiar o en residencias para autoválidos de la ciudad de Buenos Aires, Argentina

Estudio exploratorio de la ingesta y prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres > de 65 años que viven en su hogar familiar o en residencias para autoválidos de la ciudad de Buenos Aires, Argentina

El estado nutricional y factores socioambientales influyen sobre la salud y calidad de vida del adulto mayor. Ingestas inadecuadas de proteínas, calcio y vitamina D afectan la salud ósea. Objetivos: 1) Evaluar el aporte de energía, proteínas, calcio y vitamina D en mujeres > 65 años; 2) Analizar...

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Bibliographic Details
Main Authors: Graciela Mabel Brito, Silvina Rosana Mastaglia, Celeste Goedelmann, Mariana Seijo, Julia Somoza, Beatriz Oliveri
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2013-06-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Vitamina D
Calcio
Proteínas
Energía
Estado nutricional
Adultos mayores
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000300038&lng=en&tlng=en

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