Etnomodelagem: compreendendo o contexto cultural de produtores de chocolate por meio da elaboração de etnomodelos
Este artigo apresenta um recorte de uma pesquisa de mestrado, e tem como objetivo analisar o desenvolvimento de uma proposta de ensino, fundamentada na Etnomodelagem, para a construção de etnomodelo para a produção artesanal de chocolate. Essa proposta foi aplicada em uma turma de 28 estudantes do...
Main Authors: | Jonas dos Santos, Zulma Elizabete de Freitas Madruga |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade do Estado da Bahia
2020-11-01
|
Series: | Revista Baiana de Educação Matemática |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.uneb.br/index.php/baeducmatematica/article/view/9659 |
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