Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj

Kontrolni sustav ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj postavljen je na način da prati pravila koja su definirana na razini Europske Unije i koja su pristupanjem RH u Europsku Uniju, postala obavezna za sve poljoprivredne proizvođače koji svoje proizvode žele staviti na tržište s oznakama za...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Marko Tarandek, Josipa Puškarčić, Mirjana Brmež
Format: Article
Language:English
Published: Zadružna Štampa d.d. 2023-10-01
Series:Glasnik Zaštite Bilja
Subjects:
Online Access:https://hrcak.srce.hr/clanak/447584
_version_ 1797353671014481920
author Marko Tarandek
Josipa Puškarčić
Mirjana Brmež
author_facet Marko Tarandek
Josipa Puškarčić
Mirjana Brmež
author_sort Marko Tarandek
collection DOAJ
description Kontrolni sustav ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj postavljen je na način da prati pravila koja su definirana na razini Europske Unije i koja su pristupanjem RH u Europsku Uniju, postala obavezna za sve poljoprivredne proizvođače koji svoje proizvode žele staviti na tržište s oznakama za ekološku proizvodnju. Važnost ekološke proizvodnje prepoznata je na svim razinama zakonodavne vlasti, te se konstantnim praćenjem razvoja poljoprivredne proizvodnje, razvijaju i pravila koja definiranju ekološku proizvodnju. Ministarstvo poljoprivrede, kao nadležna institucija, zaduženo je za uspostavu kontrolnog sustava, počevši od samostalne organizacijske jedinice unutar Ministarstva, do privatnih kontrolnih tijela koja rade po ovlaštenju Ministarstva poljoprivrede. U kontrolni sustav ekološke proizvodnje uključena su još i Carinska uprava, Državni inspektorat i APPRRR. Privatna kontrolna tijela obavezna su dokazivati Ministarstvu, Akreditacijskoj agenciji i Državnom inspektoratu, stalnu sukladnost s pravilima postavljenim Uredbama i nacionalnim propisima, a sve u svrhu održavanja ovlaštenja i dokazivanja usklađenosti postupka kontrole i izdavanja certifikata. S druge strane, ekološki subjekti obavezni su svoju proizvodnju podvrgnuti intenzivnom sustavu kontrole proizvodnje i dokumentacijske provjere kako bi dokazali stalnu usklađenost s postavljenim pravilima proizvodnje. Od iznimne je važnosti da se pravila proizvodnje poštuju tijekom cijelog ciklusa proizvodnje, pripreme i stavljanja proizvoda na tržište što se na kraju potvrđuje izdavanjem certifikata o ekološkom proizvodu. Cilj rada je prikazati sve akte koje se odnose na sustav ekološke proizvodnje, te na jednom mjestu dati prikaz osnovnih pravila proizvodnje i smjernice za uspješnu certifikaciju ekoloških proizvođača kao i prikaz u kojem od njih se nalaze neki od osnovnih uvjeta ekološke proizvodnje.
first_indexed 2024-03-08T13:34:23Z
format Article
id doaj.art-6f2d8758c84e48578ec9b8106884eac8
institution Directory Open Access Journal
issn 0350-9664
2584-3265
language English
last_indexed 2024-03-08T13:34:23Z
publishDate 2023-10-01
publisher Zadružna Štampa d.d.
record_format Article
series Glasnik Zaštite Bilja
spelling doaj.art-6f2d8758c84e48578ec9b8106884eac82024-01-16T19:44:47ZengZadružna Štampa d.d.Glasnik Zaštite Bilja0350-96642584-32652023-10-014655872Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici HrvatskojMarko Tarandek0Josipa Puškarčić1Mirjana Brmež2Bio Garantie d.o.o., Čakovec, HrvatskaFakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, HrvatskaFakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, HrvatskaKontrolni sustav ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj postavljen je na način da prati pravila koja su definirana na razini Europske Unije i koja su pristupanjem RH u Europsku Uniju, postala obavezna za sve poljoprivredne proizvođače koji svoje proizvode žele staviti na tržište s oznakama za ekološku proizvodnju. Važnost ekološke proizvodnje prepoznata je na svim razinama zakonodavne vlasti, te se konstantnim praćenjem razvoja poljoprivredne proizvodnje, razvijaju i pravila koja definiranju ekološku proizvodnju. Ministarstvo poljoprivrede, kao nadležna institucija, zaduženo je za uspostavu kontrolnog sustava, počevši od samostalne organizacijske jedinice unutar Ministarstva, do privatnih kontrolnih tijela koja rade po ovlaštenju Ministarstva poljoprivrede. U kontrolni sustav ekološke proizvodnje uključena su još i Carinska uprava, Državni inspektorat i APPRRR. Privatna kontrolna tijela obavezna su dokazivati Ministarstvu, Akreditacijskoj agenciji i Državnom inspektoratu, stalnu sukladnost s pravilima postavljenim Uredbama i nacionalnim propisima, a sve u svrhu održavanja ovlaštenja i dokazivanja usklađenosti postupka kontrole i izdavanja certifikata. S druge strane, ekološki subjekti obavezni su svoju proizvodnju podvrgnuti intenzivnom sustavu kontrole proizvodnje i dokumentacijske provjere kako bi dokazali stalnu usklađenost s postavljenim pravilima proizvodnje. Od iznimne je važnosti da se pravila proizvodnje poštuju tijekom cijelog ciklusa proizvodnje, pripreme i stavljanja proizvoda na tržište što se na kraju potvrđuje izdavanjem certifikata o ekološkom proizvodu. Cilj rada je prikazati sve akte koje se odnose na sustav ekološke proizvodnje, te na jednom mjestu dati prikaz osnovnih pravila proizvodnje i smjernice za uspješnu certifikaciju ekoloških proizvođača kao i prikaz u kojem od njih se nalaze neki od osnovnih uvjeta ekološke proizvodnje.https://hrcak.srce.hr/clanak/447584ekološka poljoprivredakontrolirano tijelocertifikacijapravila ekološke proizvodnjeuredbe ekološke proizvodnje
spellingShingle Marko Tarandek
Josipa Puškarčić
Mirjana Brmež
Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
Glasnik Zaštite Bilja
ekološka poljoprivreda
kontrolirano tijelo
certifikacija
pravila ekološke proizvodnje
uredbe ekološke proizvodnje
title Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
title_full Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
title_fullStr Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
title_full_unstemmed Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
title_short Kontrolni sustav ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj
title_sort kontrolni sustav ekoloske proizvodnje u republici hrvatskoj
topic ekološka poljoprivreda
kontrolirano tijelo
certifikacija
pravila ekološke proizvodnje
uredbe ekološke proizvodnje
url https://hrcak.srce.hr/clanak/447584
work_keys_str_mv AT markotarandek kontrolnisustavekoloskeproizvodnjeurepublicihrvatskoj
AT josipapuskarcic kontrolnisustavekoloskeproizvodnjeurepublicihrvatskoj
AT mirjanabrmez kontrolnisustavekoloskeproizvodnjeurepublicihrvatskoj