Una introducció a la química des de la cuina
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2005-01-01
|
| Series: | Ciències |
| Online Access: | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/341 |
| ISSN: | 1699-6712 |
|---|