WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA
Usprawnienia powstałe w wyniku zastosowania systemów informatycznych mają duże znaczenie dla zapewnienia zyskowności przedsiębiorstw gastronomicznych. Analiza wszystkich rodzajów kosztów wsparta rozwiązaniami informatycznymi dla bieżącej kontroli takich kosztów oraz umiejętność podejmowania na tej p...
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Publishing House of Rzeszow University of Technology
2017-12-01
|
| Edice: | Modern Management Review |
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://doi.prz.edu.pl/pl/pdf/zim/318 |