WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

Usprawnienia powstałe w wyniku zastosowania systemów informatycznych mają duże znaczenie dla zapewnienia zyskowności przedsiębiorstw gastronomicznych. Analiza wszystkich rodzajów kosztów wsparta rozwiązaniami informatycznymi dla bieżącej kontroli takich kosztów oraz umiejętność podejmowania na tej p...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Norbert ŻYCZYŃSKI, Anna NIZIOŁ
Format:	Article
Idioma:	English
Publicat:	Publishing House of Rzeszow University of Technology 2017-12-01
Col·lecció:	Modern Management Review
Matèries:	koszty, analiza foodcost, zarządzanie, gastronomia, program komputerowy
Accés en línia:	http://doi.prz.edu.pl/pl/pdf/zim/318

Ítems similars

System zarządzania europejską polityką regionalną w Polsce w pierwszym okresie po akcesji
per: Marek W. Kozak
Publicat: (2006-07-01)

Wpływ pandemii COVID-19 na zarządzanie jakością w historycznych obiektach hotelarskich w Polsce
per: Krzysztof Sala, et al.
Publicat: (2022-06-01)

Prawne aspekty świadczenia usług w modelu SaaS przez przedsiębiorcę telekomunikacyjnego
per: Łukasz Pirożek
Publicat: (2015-10-01)

Analiza struktury kapitału Grupy Żywiec w kontekście zarządzania ryzykiem finansowym na przykładzie Grupy Żywiec S.A.
per: Agnieszka Chabowska-Litka
Publicat: (2017-11-01)

Możliwości wspomagania wybranych ekspertyz i opinii specjalistycznych w obszarze bezpieczeństwa przy wykorzystaniu różnych programów komputerowych
per: Mirosław CHMIELIŃSKI
Publicat: (2017-06-01)

Analysis of wages and salaries in the national economy in Poland in 2006-2012 years
per: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ, et al.
Publicat: (2014-06-01)

Przyczyny małego zainteresowania turystów atrakcyjnym regionem Highlands w Papui-Nowej Gwinei
per: Remigiusz Mielcarek
Publicat: (2012-06-01)

W poszukiwaniu optymalnego prawodawcy. Dylematy regulacji i deregulacji z perspektywy ekonomicznej analizy prawa
per: Mariusz J. Golecki
Publicat: (2019-08-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
per: Anna Rybak
Publicat: (2013-12-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
per: Anna Rybak
Publicat: (2013-12-01)

Zarządzanie kosztami przedsięwzięć e-biznesowych
per: Marlena Ciechan-Kujawa, et al.
Publicat: (2013-03-01)

SOURCE OF FINANCES AND DIRECTIONS OF EXPENSES ON THE CRISIS MANAGEMENT IN THE COMMUNE
per: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ
Publicat: (2015-12-01)

Komunikacja jako kluczowy element zarządzania w organizacji
per: Krzysztof Michałek
Publicat: (2023-03-01)

Przemiany w systemie informacji
per: Elwira Warda
Publicat: (2007-12-01)

Projektowanie strategii zarządzania
per: Mariusz Sołtysik
Publicat: (2015-12-01)

Ewolucja teorii zarządzania
per: Małgorzata Kowalska
Publicat: (2019-06-01)

Бухгалтерский учет доходов и расходовв условиях антикризисного управления
per: Tatiana Rybak
Publicat: (2010-10-01)

Edukacyjne aspekty zarządzania rozwojem dziecka z FASD w kontekście spożywania alkoholu przez kobietę w ciąży
per: Marek Banach
Publicat: (2024-09-01)

TEORETYCZNE PODSTAWY ZARZĄDZANIA PROCESAMI W WARUNKACH ZMIANY
per: L. S. Verbovska, et al.
Publicat: (2024-06-01)

Koszty pozyskiwania kapitału w drodze emisji obligacji na gruncie podatku dochodowego od osób prawnych
per: Anna Kasperowicz, et al.
Publicat: (2024-03-01)

Zachowania organizacyjne mikroprzedsiębiorstw w warunkach kryzysu
per: Danuta Janczewska
Publicat: (2013-12-01)

Dylematy zarządzania marką w klastrach
per: Barbara Szymoniuk
Publicat: (2013-06-01)

MENEDŻEROWIE W PROCESIE ZARZĄDZANIA RYZYKIEM
per: Mirosław Sołtysiak
Publicat: (2014-07-01)

Zarządzanie strategiczne a dojrzałość zarządzania projektami w organizacjach non profit
per: Anna Marciszewska, et al.
Publicat: (2024-02-01)

Projekt jako metoda zarządzania – wyzwania i szanse dla administracji publicznej w Polsce
per: Jacek Cheda, et al.
Publicat: (2023-10-01)

Zmiany w funkcjonowaniu komputerowych katalogów centralnych na świecie
per: Dorota Tkaczyk
Publicat: (2005-12-01)

Analiza efektywności mieszanych strategii inwestycyjnych na GPW w Warszawie
per: Marcin Salamaga
Publicat: (2015-11-01)

Możliwości wdrożeń koncepcji zarządzania przez jakość (TQM) w klubach sportowych = The ability to implement TQM in sport clubs
per: Mateusz Tomanek, et al.
Publicat: (2016-09-01)

Główne determinanty zarządzania etnopolityką w państwach Europy Wschodniej
per: Magdalena Karolak-Michalska
Publicat: (2019-03-01)

Główne determinanty zarządzania etnopolityką w państwach Europy Wschodniej
per: Magdalena Karolak-Michalska
Publicat: (2019-12-01)

Proces kształtowania projakościowego zarządzania organizacją
per: Wiesław Łukasiński
Publicat: (2015-12-01)

Badanie procesu zarządzania marketingowo-logistycznego w mikroprzedsiębiorstwie
per: Danuta Janczewska
Publicat: (2017-11-01)

Ewaluacja jako ocena zmiany w procesie zarządzania
per: Sebastian Madej
Publicat: (2017-06-01)

Procesy zarządzania ryzykiem ekologicznym
per: Marta Dołęga, et al.
Publicat: (2009-06-01)

Wybrane koncepcje klasyfikacji metod zarządzania jakością
per: Sławomir Wawak
Publicat: (2015-12-01)

10 lat katalogu komputerowego w Bibliotece Uniwersyteckiej KUL
per: Joanna Kwaśniewska-Powroźnik
Publicat: (2007-06-01)

Ewaluacja jako narzędzie zarządzania w sektorze publicznym
per: Tomasz Kupiec
Publicat: (2014-06-01)

Wybrane praktyki zarządzania wiekiem w ocenie starszych pracowników
per: Anna Lubrańska
Publicat: (2021-10-01)

Wybrane aspekty społeczno-ekonomicznych skutków uzależnienia od hazardu
per: Zofia Mielecka-Kubień, et al.
Publicat: (2015-11-01)

Rola onboardingu w procesie zarządzania przedsiębiorstwem
per: Agata Cheda
Publicat: (2024-10-01)