WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

Usprawnienia powstałe w wyniku zastosowania systemów informatycznych mają duże znaczenie dla zapewnienia zyskowności przedsiębiorstw gastronomicznych. Analiza wszystkich rodzajów kosztów wsparta rozwiązaniami informatycznymi dla bieżącej kontroli takich kosztów oraz umiejętność podejmowania na tej p...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Norbert ŻYCZYŃSKI, Anna NIZIOŁ
Format:	Article
Sprog:	English
Udgivet:	Publishing House of Rzeszow University of Technology 2017-12-01
Serier:	Modern Management Review
Fag:	koszty, analiza foodcost, zarządzanie, gastronomia, program komputerowy
Online adgang:	http://doi.prz.edu.pl/pl/pdf/zim/318

Lignende værker

System zarządzania europejską polityką regionalną w Polsce w pierwszym okresie po akcesji
af: Marek W. Kozak
Udgivet: (2006-07-01)

Prawne aspekty świadczenia usług w modelu SaaS przez przedsiębiorcę telekomunikacyjnego
af: Łukasz Pirożek
Udgivet: (2015-10-01)

Raport zintegrowany jako źródło informacji o podejściu przedsiębiorstwa do zarządzania ryzykiem
af: Monika Raulinajtys-Grzybek, et al.
Udgivet: (2018-06-01)

Wpływ pandemii COVID-19 na zarządzanie jakością w historycznych obiektach hotelarskich w Polsce
af: Krzysztof Sala, et al.
Udgivet: (2022-06-01)

Możliwości wspomagania wybranych ekspertyz i opinii specjalistycznych w obszarze bezpieczeństwa przy wykorzystaniu różnych programów komputerowych
af: Mirosław CHMIELIŃSKI
Udgivet: (2017-06-01)

Analiza struktury kapitału Grupy Żywiec w kontekście zarządzania ryzykiem finansowym na przykładzie Grupy Żywiec S.A.
af: Agnieszka Chabowska-Litka
Udgivet: (2017-11-01)

Analysis of wages and salaries in the national economy in Poland in 2006-2012 years
af: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ, et al.
Udgivet: (2014-06-01)

W poszukiwaniu optymalnego prawodawcy. Dylematy regulacji i deregulacji z perspektywy ekonomicznej analizy prawa
af: Mariusz J. Golecki
Udgivet: (2019-08-01)

Przyczyny małego zainteresowania turystów atrakcyjnym regionem Highlands w Papui-Nowej Gwinei
af: Remigiusz Mielcarek
Udgivet: (2012-06-01)

Dwuwymiarowa analiza odchyleńkosztów bezpośrednich
af: Adam Żwirbla
Udgivet: (2009-11-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
af: Anna Rybak
Udgivet: (2013-12-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
af: Anna Rybak
Udgivet: (2013-12-01)

Zarządzanie kosztami przedsięwzięć e-biznesowych
af: Marlena Ciechan-Kujawa, et al.
Udgivet: (2013-03-01)

SOURCE OF FINANCES AND DIRECTIONS OF EXPENSES ON THE CRISIS MANAGEMENT IN THE COMMUNE
af: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ
Udgivet: (2015-12-01)

Przemiany w systemie informacji
af: Elwira Warda
Udgivet: (2007-12-01)

Komunikacja jako kluczowy element zarządzania w organizacji
af: Krzysztof Michałek
Udgivet: (2023-03-01)

Globalizacja a nowe koncepcje zarządzania przedsiębiorstwem
af: Anna Irena Szymańska
Udgivet: (2012-01-01)

Бухгалтерский учет доходов и расходовв условиях антикризисного управления
af: Tatiana Rybak
Udgivet: (2010-10-01)

Budowa strategii jako narzędzia innowacyjnego zarządzania organizacją
af: Wacław Demecki, et al.
Udgivet: (2010-01-01)

Projektowanie strategii zarządzania
af: Mariusz Sołtysik
Udgivet: (2015-12-01)

Ewolucja teorii zarządzania
af: Małgorzata Kowalska
Udgivet: (2019-06-01)

Zmiany w funkcjonowaniu komputerowych katalogów centralnych na świecie
af: Dorota Tkaczyk
Udgivet: (2005-12-01)

Edukacyjne aspekty zarządzania rozwojem dziecka z FASD w kontekście spożywania alkoholu przez kobietę w ciąży
af: Marek Banach
Udgivet: (2024-09-01)

Komunikacyjny (polilogiczny) model zarządzania jakością w szkole wyższej
af: Jacek Kochanowski
Udgivet: (2016-02-01)

Etyka zarządzania w okresie przeobrażeń cywilizacyjnych współczesnego świata
af: Ewa Oleksiejczuk, et al.
Udgivet: (2008-01-01)

Koszty pozyskiwania kapitału w drodze emisji obligacji na gruncie podatku dochodowego od osób prawnych
af: Anna Kasperowicz, et al.
Udgivet: (2024-03-01)

TEORETYCZNE PODSTAWY ZARZĄDZANIA PROCESAMI W WARUNKACH ZMIANY
af: L. S. Verbovska, et al.
Udgivet: (2024-06-01)

Aplikacja koncepcji zarządzania wartością VBM w publicznych instytucjach kultury
af: Dmytro Osiichuk, et al.
Udgivet: (2020-10-01)

WYZWANIA WSPÓŁCZESNEGO ZARZĄDZANIA W JEDNOSTKACH SAMORZĄDU TERYTORIALNEGO W OBLICZU ZMIAN – ANALIZA PRZYPADKU
af: Joanna STUGLIK
Udgivet: (2016-12-01)

Analiza efektywności mieszanych strategii inwestycyjnych na GPW w Warszawie
af: Marcin Salamaga
Udgivet: (2015-11-01)

Dylematy zarządzania marką w klastrach
af: Barbara Szymoniuk
Udgivet: (2013-06-01)

MENEDŻEROWIE W PROCESIE ZARZĄDZANIA RYZYKIEM
af: Mirosław Sołtysiak
Udgivet: (2014-07-01)

Zachowania organizacyjne mikroprzedsiębiorstw w warunkach kryzysu
af: Danuta Janczewska
Udgivet: (2013-12-01)

Zarządzanie strategiczne a dojrzałość zarządzania projektami w organizacjach non profit
af: Anna Marciszewska, et al.
Udgivet: (2024-02-01)

Projekt jako metoda zarządzania – wyzwania i szanse dla administracji publicznej w Polsce
af: Jacek Cheda, et al.
Udgivet: (2023-10-01)

Rola ubezpieczeń w koncepcjach zarządzania ryzykiem współczesnych przedsiębiorstw
af: Teresa H. Bednarczyk, et al.
Udgivet: (2021-06-01)

Kodeks etyczny jako narzędzie zarządzania relacjami z pracownikami
af: Aleksandra Stanek
Udgivet: (2008-01-01)

10 lat katalogu komputerowego w Bibliotece Uniwersyteckiej KUL
af: Joanna Kwaśniewska-Powroźnik
Udgivet: (2007-06-01)

Możliwości wdrożeń koncepcji zarządzania przez jakość (TQM) w klubach sportowych = The ability to implement TQM in sport clubs
af: Mateusz Tomanek, et al.
Udgivet: (2016-09-01)

Główne determinanty zarządzania etnopolityką w państwach Europy Wschodniej
af: Magdalena Karolak-Michalska
Udgivet: (2019-03-01)