WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

Usprawnienia powstałe w wyniku zastosowania systemów informatycznych mają duże znaczenie dla zapewnienia zyskowności przedsiębiorstw gastronomicznych. Analiza wszystkich rodzajów kosztów wsparta rozwiązaniami informatycznymi dla bieżącej kontroli takich kosztów oraz umiejętność podejmowania na tej p...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Norbert ŻYCZYŃSKI, Anna NIZIOŁ
Format:	Artikel
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Publishing House of Rzeszow University of Technology 2017-12-01
Schriftenreihe:	Modern Management Review
Schlagworte:	koszty, analiza foodcost, zarządzanie, gastronomia, program komputerowy
Online Zugang:	http://doi.prz.edu.pl/pl/pdf/zim/318

Ähnliche Einträge

System zarządzania europejską polityką regionalną w Polsce w pierwszym okresie po akcesji
von: Marek W. Kozak
Veröffentlicht: (2006-07-01)

Prawne aspekty świadczenia usług w modelu SaaS przez przedsiębiorcę telekomunikacyjnego
von: Łukasz Pirożek
Veröffentlicht: (2015-10-01)

Raport zintegrowany jako źródło informacji o podejściu przedsiębiorstwa do zarządzania ryzykiem
von: Monika Raulinajtys-Grzybek, et al.
Veröffentlicht: (2018-06-01)

Wpływ pandemii COVID-19 na zarządzanie jakością w historycznych obiektach hotelarskich w Polsce
von: Krzysztof Sala, et al.
Veröffentlicht: (2022-06-01)

Możliwości wspomagania wybranych ekspertyz i opinii specjalistycznych w obszarze bezpieczeństwa przy wykorzystaniu różnych programów komputerowych
von: Mirosław CHMIELIŃSKI
Veröffentlicht: (2017-06-01)

Analiza struktury kapitału Grupy Żywiec w kontekście zarządzania ryzykiem finansowym na przykładzie Grupy Żywiec S.A.
von: Agnieszka Chabowska-Litka
Veröffentlicht: (2017-11-01)

Analysis of wages and salaries in the national economy in Poland in 2006-2012 years
von: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ, et al.
Veröffentlicht: (2014-06-01)

W poszukiwaniu optymalnego prawodawcy. Dylematy regulacji i deregulacji z perspektywy ekonomicznej analizy prawa
von: Mariusz J. Golecki
Veröffentlicht: (2019-08-01)

Przyczyny małego zainteresowania turystów atrakcyjnym regionem Highlands w Papui-Nowej Gwinei
von: Remigiusz Mielcarek
Veröffentlicht: (2012-06-01)

Dwuwymiarowa analiza odchyleńkosztów bezpośrednich
von: Adam Żwirbla
Veröffentlicht: (2009-11-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
von: Anna Rybak
Veröffentlicht: (2013-12-01)

Zarządzanie marką w e-przestrzeni
von: Anna Rybak
Veröffentlicht: (2013-12-01)

Zarządzanie kosztami przedsięwzięć e-biznesowych
von: Marlena Ciechan-Kujawa, et al.
Veröffentlicht: (2013-03-01)

SOURCE OF FINANCES AND DIRECTIONS OF EXPENSES ON THE CRISIS MANAGEMENT IN THE COMMUNE
von: Anna KUCZYŃSKA-CESARZ
Veröffentlicht: (2015-12-01)

Przemiany w systemie informacji
von: Elwira Warda
Veröffentlicht: (2007-12-01)

Komunikacja jako kluczowy element zarządzania w organizacji
von: Krzysztof Michałek
Veröffentlicht: (2023-03-01)

Globalizacja a nowe koncepcje zarządzania przedsiębiorstwem
von: Anna Irena Szymańska
Veröffentlicht: (2012-01-01)

Бухгалтерский учет доходов и расходовв условиях антикризисного управления
von: Tatiana Rybak
Veröffentlicht: (2010-10-01)

Budowa strategii jako narzędzia innowacyjnego zarządzania organizacją
von: Wacław Demecki, et al.
Veröffentlicht: (2010-01-01)

Projektowanie strategii zarządzania
von: Mariusz Sołtysik
Veröffentlicht: (2015-12-01)

Ewolucja teorii zarządzania
von: Małgorzata Kowalska
Veröffentlicht: (2019-06-01)

Zmiany w funkcjonowaniu komputerowych katalogów centralnych na świecie
von: Dorota Tkaczyk
Veröffentlicht: (2005-12-01)

Edukacyjne aspekty zarządzania rozwojem dziecka z FASD w kontekście spożywania alkoholu przez kobietę w ciąży
von: Marek Banach
Veröffentlicht: (2024-09-01)

Komunikacyjny (polilogiczny) model zarządzania jakością w szkole wyższej
von: Jacek Kochanowski
Veröffentlicht: (2016-02-01)

Etyka zarządzania w okresie przeobrażeń cywilizacyjnych współczesnego świata
von: Ewa Oleksiejczuk, et al.
Veröffentlicht: (2008-01-01)

Koszty pozyskiwania kapitału w drodze emisji obligacji na gruncie podatku dochodowego od osób prawnych
von: Anna Kasperowicz, et al.
Veröffentlicht: (2024-03-01)

TEORETYCZNE PODSTAWY ZARZĄDZANIA PROCESAMI W WARUNKACH ZMIANY
von: L. S. Verbovska, et al.
Veröffentlicht: (2024-06-01)

Aplikacja koncepcji zarządzania wartością VBM w publicznych instytucjach kultury
von: Dmytro Osiichuk, et al.
Veröffentlicht: (2020-10-01)

WYZWANIA WSPÓŁCZESNEGO ZARZĄDZANIA W JEDNOSTKACH SAMORZĄDU TERYTORIALNEGO W OBLICZU ZMIAN – ANALIZA PRZYPADKU
von: Joanna STUGLIK
Veröffentlicht: (2016-12-01)

Analiza efektywności mieszanych strategii inwestycyjnych na GPW w Warszawie
von: Marcin Salamaga
Veröffentlicht: (2015-11-01)

Dylematy zarządzania marką w klastrach
von: Barbara Szymoniuk
Veröffentlicht: (2013-06-01)

MENEDŻEROWIE W PROCESIE ZARZĄDZANIA RYZYKIEM
von: Mirosław Sołtysiak
Veröffentlicht: (2014-07-01)

Zachowania organizacyjne mikroprzedsiębiorstw w warunkach kryzysu
von: Danuta Janczewska
Veröffentlicht: (2013-12-01)

Zarządzanie strategiczne a dojrzałość zarządzania projektami w organizacjach non profit
von: Anna Marciszewska, et al.
Veröffentlicht: (2024-02-01)

Projekt jako metoda zarządzania – wyzwania i szanse dla administracji publicznej w Polsce
von: Jacek Cheda, et al.
Veröffentlicht: (2023-10-01)

Rola ubezpieczeń w koncepcjach zarządzania ryzykiem współczesnych przedsiębiorstw
von: Teresa H. Bednarczyk, et al.
Veröffentlicht: (2021-06-01)

Kodeks etyczny jako narzędzie zarządzania relacjami z pracownikami
von: Aleksandra Stanek
Veröffentlicht: (2008-01-01)

10 lat katalogu komputerowego w Bibliotece Uniwersyteckiej KUL
von: Joanna Kwaśniewska-Powroźnik
Veröffentlicht: (2007-06-01)

Możliwości wdrożeń koncepcji zarządzania przez jakość (TQM) w klubach sportowych = The ability to implement TQM in sport clubs
von: Mateusz Tomanek, et al.
Veröffentlicht: (2016-09-01)

Główne determinanty zarządzania etnopolityką w państwach Europy Wschodniej
von: Magdalena Karolak-Michalska
Veröffentlicht: (2019-03-01)