" توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "

أجريت هذه الدراسة عام 2013 في موقعي كسب والربوة التابعين لمحافظة اللاذقية حيث نفذت جولات حقلية بهدف حصر وتوصيف الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في هذين الموقعين. تم من خلالها تحديد خمسة طرز محلية للتفاح هي: بربوري وسكري وشرخوشي وملكي وجبق جيان، وبنتيجة تحليل التباين عند المستوى /5%/ للصفات الظاهرية ال...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: علي ديب, رشيد خربوتلي, كلود البر
Format: Article
Language:Arabic
Published: Tishreen University 2014-06-01
Series:مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
Online Access:https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/974
_version_ 1797322900759379968
author علي ديب
رشيد خربوتلي
كلود البر
author_facet علي ديب
رشيد خربوتلي
كلود البر
author_sort علي ديب
collection DOAJ
description أجريت هذه الدراسة عام 2013 في موقعي كسب والربوة التابعين لمحافظة اللاذقية حيث نفذت جولات حقلية بهدف حصر وتوصيف الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في هذين الموقعين. تم من خلالها تحديد خمسة طرز محلية للتفاح هي: بربوري وسكري وشرخوشي وملكي وجبق جيان، وبنتيجة تحليل التباين عند المستوى /5%/ للصفات الظاهرية المدروسة والبالغة (17) صفة للورقة والزهرة والثمرة والبذرة . أظهرت هذه الطرز اختلافات شكلية واضحة فيما بينها ، إضافة إلى اختلافات معنوية من حيث محتواها من السكريات الكلية والحموضة الكلية ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية ونسبة فيتامين C، ومن خلال حساب درجة التشابه ما بين هذه الطرز فقد وجدت أعلى درجة تشابه بين الطرازين شرخوشي وجبق جيان(41.17)%، وأقلها بين ملكي و سكري و بين سكري و جبق جيان(5.88)%. This study was conducted in 2013 in Kassab and Alraboa locations that is located in the province of Latakia, where carried out with the aim of rounds field inventory and characterization of types of local apples deployed in this locations. Was to determine which of five local types for apples are: Brobory and Sokary and Cherkhoshy and Malaky and JbakJian, and the outcome of the analysis of variance at the level / 5% / virtual studied for recipes of (17) characters for the leaves, blossoms, fruit and seed. These types showed clear differences formality between each other, in addition to the significant differences in terms of the content of total sugar, acidity, total  soluble solids and the percentage of vitamin C, by calculating the degree of similarity between these types have found a higher degree of similarity was between the types Cherkhoshy and Jbak Jian(41.17)% , and the least was between Malaky and Sokary and between Sokary and Jbak Jian(5.88)% .
first_indexed 2024-03-08T05:20:57Z
format Article
id doaj.art-70c2f6dfd930488ba95f4e9ce2e9e5d0
institution Directory Open Access Journal
issn 2079-3065
2663-4260
language Arabic
last_indexed 2024-03-08T05:20:57Z
publishDate 2014-06-01
publisher Tishreen University
record_format Article
series مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
spelling doaj.art-70c2f6dfd930488ba95f4e9ce2e9e5d02024-02-06T12:46:22ZaraTishreen Universityمجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية2079-30652663-42602014-06-01363" توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "علي ديبرشيد خربوتليكلود البر أجريت هذه الدراسة عام 2013 في موقعي كسب والربوة التابعين لمحافظة اللاذقية حيث نفذت جولات حقلية بهدف حصر وتوصيف الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في هذين الموقعين. تم من خلالها تحديد خمسة طرز محلية للتفاح هي: بربوري وسكري وشرخوشي وملكي وجبق جيان، وبنتيجة تحليل التباين عند المستوى /5%/ للصفات الظاهرية المدروسة والبالغة (17) صفة للورقة والزهرة والثمرة والبذرة . أظهرت هذه الطرز اختلافات شكلية واضحة فيما بينها ، إضافة إلى اختلافات معنوية من حيث محتواها من السكريات الكلية والحموضة الكلية ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية ونسبة فيتامين C، ومن خلال حساب درجة التشابه ما بين هذه الطرز فقد وجدت أعلى درجة تشابه بين الطرازين شرخوشي وجبق جيان(41.17)%، وأقلها بين ملكي و سكري و بين سكري و جبق جيان(5.88)%. This study was conducted in 2013 in Kassab and Alraboa locations that is located in the province of Latakia, where carried out with the aim of rounds field inventory and characterization of types of local apples deployed in this locations. Was to determine which of five local types for apples are: Brobory and Sokary and Cherkhoshy and Malaky and JbakJian, and the outcome of the analysis of variance at the level / 5% / virtual studied for recipes of (17) characters for the leaves, blossoms, fruit and seed. These types showed clear differences formality between each other, in addition to the significant differences in terms of the content of total sugar, acidity, total  soluble solids and the percentage of vitamin C, by calculating the degree of similarity between these types have found a higher degree of similarity was between the types Cherkhoshy and Jbak Jian(41.17)% , and the least was between Malaky and Sokary and between Sokary and Jbak Jian(5.88)% . https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/974
spellingShingle علي ديب
رشيد خربوتلي
كلود البر
" توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
title " توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
title_full " توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
title_fullStr " توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
title_full_unstemmed " توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
title_short " توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة "
title_sort توصيف وتقييم الطرز المحلية للتفاح المنتشرة في موقعي كسب والربوة
url https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/974
work_keys_str_mv AT ʿlydyb twṣyfwtqyymạlṭrzạlmḥlyẗlltfạḥạlmntsẖrẗfymwqʿyksbwạlrbwẗ
AT rsẖydkẖrbwtly twṣyfwtqyymạlṭrzạlmḥlyẗlltfạḥạlmntsẖrẗfymwqʿyksbwạlrbwẗ
AT klwdạlbr twṣyfwtqyymạlṭrzạlmḥlyẗlltfạḥạlmntsẖrẗfymwqʿyksbwạlrbwẗ