USO DE PROBIÓTICOS PARA ESTIMULACIÓN DEL SISTEMA INMUNE EN POLLOS DE ENGORDE

Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecc...

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Main Authors: Marco Larrea Álvarez, César Larrea Álvarez, David Ortega Paredes, Christian Vinueza Burgos, Miroslava Šefcova
Format: Article
Language:Spanish
Published: Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD) 2020-04-01
Series:Ecuador es Calidad
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description Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecciones. [1] La utilización de probióticos, para prevenir la colonización intestinal por Campylobacter spp. podría fomentar una mejor absorción de los nutrientes y reducir el uso de antibióticos administrados en forma de promotores de crecimiento. [2] Además, su aplicación podría promover un adecuado desarrollo del GALT. En este trabajo se exploró la influencia del uso de probióticos en la abundancia de citoquinas (inflamación) y presencia de linfocitos en el ciego de pollos broiler infectados con Campylobacter coli.
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2528-7850
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spelling doaj.art-7111c482de82499e90db938875e748ab2022-12-22T01:01:23ZspaAgencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD)Ecuador es Calidad1390-92232528-78502020-04-017110.36331/revista.v7i1.8585USO DE PROBIÓTICOS PARA ESTIMULACIÓN DEL SISTEMA INMUNE EN POLLOS DE ENGORDEMarco Larrea Álvarez0César Larrea Álvarez1David Ortega Paredes2Christian Vinueza Burgos3Miroslava Šefcova4Universidad Yachay-Tech, Urcuquí-Imbabura, Ecuador. - Life Science Initiative, Research Unit, Quito, Ecuador.Life Science Initiative, Research Unit, Quito, Ecuador.Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencia a los Antimicrobianos (UNIETAR), Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencia a los Antimicrobianos (UNIETAR), Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.Universidad de Medicina Veterinaria y Farmacia, Košice, Eslovaquia.Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecciones. [1] La utilización de probióticos, para prevenir la colonización intestinal por Campylobacter spp. podría fomentar una mejor absorción de los nutrientes y reducir el uso de antibióticos administrados en forma de promotores de crecimiento. [2] Además, su aplicación podría promover un adecuado desarrollo del GALT. En este trabajo se exploró la influencia del uso de probióticos en la abundancia de citoquinas (inflamación) y presencia de linfocitos en el ciego de pollos broiler infectados con Campylobacter coli.https://revistaecuadorescalidad.agrocalidad.gob.ec/revistaecuadorescalidad/index.php/revista/article/view/85broilercampylobacteriosisinterleucinas, probióticosrespuesta inmuneprobióticos
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