USO DE PROBIÓTICOS PARA ESTIMULACIÓN DEL SISTEMA INMUNE EN POLLOS DE ENGORDE
Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecc...
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Published: |
Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD)
2020-04-01
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Series: | Ecuador es Calidad |
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author | Marco Larrea Álvarez César Larrea Álvarez David Ortega Paredes Christian Vinueza Burgos Miroslava Šefcova |
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description | Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecciones. [1] La utilización de probióticos, para prevenir la colonización intestinal por Campylobacter spp. podría fomentar una mejor absorción de los nutrientes y reducir el uso de antibióticos administrados en forma de promotores de crecimiento. [2] Además, su aplicación podría promover un adecuado desarrollo del GALT. En este trabajo se exploró la influencia del uso de probióticos en la abundancia de citoquinas (inflamación) y presencia de linfocitos en el ciego de pollos broiler infectados con Campylobacter coli. |
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issn | 1390-9223 2528-7850 |
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publishDate | 2020-04-01 |
publisher | Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD) |
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series | Ecuador es Calidad |
spelling | doaj.art-7111c482de82499e90db938875e748ab2022-12-22T01:01:23ZspaAgencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD)Ecuador es Calidad1390-92232528-78502020-04-017110.36331/revista.v7i1.8585USO DE PROBIÓTICOS PARA ESTIMULACIÓN DEL SISTEMA INMUNE EN POLLOS DE ENGORDEMarco Larrea Álvarez0César Larrea Álvarez1David Ortega Paredes2Christian Vinueza Burgos3Miroslava Šefcova4Universidad Yachay-Tech, Urcuquí-Imbabura, Ecuador. - Life Science Initiative, Research Unit, Quito, Ecuador.Life Science Initiative, Research Unit, Quito, Ecuador.Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencia a los Antimicrobianos (UNIETAR), Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencia a los Antimicrobianos (UNIETAR), Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.Universidad de Medicina Veterinaria y Farmacia, Košice, Eslovaquia.Estudios recientes han vinculado a Campylobacter spp. con la inflamación del intestino, lesiones en el ciego y bajo desarrollo del tejido linfoide asociado con el intestino (GALT) en pollos broiler; lo cual influye negativamente en la ganancia de peso y predispone a los individuos a contraer infecciones. [1] La utilización de probióticos, para prevenir la colonización intestinal por Campylobacter spp. podría fomentar una mejor absorción de los nutrientes y reducir el uso de antibióticos administrados en forma de promotores de crecimiento. [2] Además, su aplicación podría promover un adecuado desarrollo del GALT. En este trabajo se exploró la influencia del uso de probióticos en la abundancia de citoquinas (inflamación) y presencia de linfocitos en el ciego de pollos broiler infectados con Campylobacter coli.https://revistaecuadorescalidad.agrocalidad.gob.ec/revistaecuadorescalidad/index.php/revista/article/view/85broilercampylobacteriosisinterleucinas, probióticosrespuesta inmuneprobióticos |
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