Sistema de produção de bulbalinos para carne em pastagens de capim colonião na região noroeste do estado de São Paulo
O trabalho foi conduzido com búfalos no Posto Experimental de Castilho, SP, de 1987 a 1992. Foram usados 50 matrizes e dois reprodutores da raça Mediterrâneo, em 100 hectares de pastagens de capim Colonião (Panicum maximum var. Jacq). Após a reprodução, foram estudados os pesos ao nascer (...
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Instituto de Zootecnia
2013-12-01
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author | José Ramos Nogueira Vera Lúcia Cardoso João Carlos Aguiar de Mattos Maria Lucia Pereira Lima Durval Fares Viana Camargo |
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description | O trabalho foi conduzido com búfalos no Posto Experimental de Castilho, SP, de 1987 a 1992. Foram usados 50 matrizes e dois reprodutores da raça Mediterrâneo, em 100 hectares de pastagens de capim Colonião (Panicum maximum var. Jacq). Após a reprodução, foram estudados os pesos ao nascer (PN), pesos ajustados ao desmame aos 210 dias (PD), aos 12 (P12), 18 (P18) e 24 (P24) meses de idade e os ganhos de peso dos 12 aos 18 meses (G12- 18), dos 18 aos 24 meses (G18-24) e do nascimento ao abate(GDV). Foram calculados a taxa de concepção anual (TC), a de desmame anual (TD), os bezerros desmamados, por vaca em reprodução (BD/VR), os bezerros desmamados por unidade animal de 450 kg (UA) em reprodução (BD/UAR), os bezerros desmamados por área por ano (BD/ha/ano), o peso vivo comercializado no sistema por ano (PCS), a produtividade do sistema em kg/peso vivo/ha/ano, o Ãndice de peso vivo de abate e o retorno econômico por área (considerando o rendimento de carcaça de 50% e preço da arroba a U$ 20,00). Os resultados médios encontrados para PN, PD, PI2, P18 e P24 foram 40,37; 225,31; 299,23; 370,03 e 490,58kg e as médias para G12-18, G18-24 e GDV foram 0,42; 0,70 e 0,62kg/dia, respectivamente. Houve efeito significativo de ano para todas as caracterÃsticas, exceto P18 e GDV; de touro para todas as caracterÃsticas, exceto para G12-18 e do peso ao parto da mãe para PD, P12 e GDV. Os resultados foram: TC de 96%; TD de 78,6%; BD/VR de 175,48 kg; BD/UAR de 121,3 kg; BD/ha/ano de 183 kg; PCS de 22736 kg, 227,36 kg/PV/ha/ano c margem bruta de US$ 151,00/ha. |
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spelling | doaj.art-71c6f1ae294d449e9027032fb669d5172022-12-22T00:59:57ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002013-12-01541Sistema de produção de bulbalinos para carne em pastagens de capim colonião na região noroeste do estado de São PauloJosé Ramos Nogueira0Vera Lúcia Cardoso1João Carlos Aguiar de Mattos2Maria Lucia Pereira Lima3Durval Fares Viana Camargo4Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Bovinos de Corte, Nova Odessa, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Andradina, Andradina, SPO trabalho foi conduzido com búfalos no Posto Experimental de Castilho, SP, de 1987 a 1992. Foram usados 50 matrizes e dois reprodutores da raça Mediterrâneo, em 100 hectares de pastagens de capim Colonião (Panicum maximum var. Jacq). Após a reprodução, foram estudados os pesos ao nascer (PN), pesos ajustados ao desmame aos 210 dias (PD), aos 12 (P12), 18 (P18) e 24 (P24) meses de idade e os ganhos de peso dos 12 aos 18 meses (G12- 18), dos 18 aos 24 meses (G18-24) e do nascimento ao abate(GDV). Foram calculados a taxa de concepção anual (TC), a de desmame anual (TD), os bezerros desmamados, por vaca em reprodução (BD/VR), os bezerros desmamados por unidade animal de 450 kg (UA) em reprodução (BD/UAR), os bezerros desmamados por área por ano (BD/ha/ano), o peso vivo comercializado no sistema por ano (PCS), a produtividade do sistema em kg/peso vivo/ha/ano, o Ãndice de peso vivo de abate e o retorno econômico por área (considerando o rendimento de carcaça de 50% e preço da arroba a U$ 20,00). Os resultados médios encontrados para PN, PD, PI2, P18 e P24 foram 40,37; 225,31; 299,23; 370,03 e 490,58kg e as médias para G12-18, G18-24 e GDV foram 0,42; 0,70 e 0,62kg/dia, respectivamente. Houve efeito significativo de ano para todas as caracterÃsticas, exceto P18 e GDV; de touro para todas as caracterÃsticas, exceto para G12-18 e do peso ao parto da mãe para PD, P12 e GDV. Os resultados foram: TC de 96%; TD de 78,6%; BD/VR de 175,48 kg; BD/UAR de 121,3 kg; BD/ha/ano de 183 kg; PCS de 22736 kg, 227,36 kg/PV/ha/ano c margem bruta de US$ 151,00/ha.http://35.199.65.98:80/index.php/bia/article/view/976búfalospesosdesenvolvimento ponderalÃndices zootécnicos |
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